奥，油墩子～～～{:5_318:}
我平时是不吃白萝卜的，唯独这个萝卜丝饼是例外。小学下课出校门就有推着小车炸萝卜丝饼的阿婆，好像只要5毛钱一个，真是童年记忆啊，谢谢楼主分享
leaf221 发表于 2012-11-21 18:46 static/image/common/back.gif
我平时是不吃白萝卜的，唯独这个萝卜丝饼是例外。小学下课出校门就有推着小车炸萝卜丝饼的阿婆，好像只要5毛 ...
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Ursula 发表于 2012-11-22 12:24 static/image/common/back.gif
我记得以前看人家做，好像是用个模子，先舀一勺面糊，再放萝卜丝，再舀一勺面糊。 您这是全搅在一起，然后放 ...
你那是最正宗的做法，一个铁丝模具，先放点面糊，再加入萝卜丝，再浇入点面糊，放入油锅里炸，我因为没有这个模具，就把它们混在一堆，每次舀一勺放入油锅炸，效果一样的，也很好想吃