蓝海豚1019 发表于 2012-11-14 18:20

不靠谱 发表于 2012-11-14 18:11 static/image/common/back.gif
饭是肯定要做的,这是汤么,人家搞不好买些商店里的速成汤给我煮呢。。。
还好我家亲戚会来照顾我,我对 ...

我们家的虽然是中国人,但是也不会做饭。他知道我怀孕以后特地从国内买了个带程序的那种高压锅,现在终于可以按照程序做点汤什么的了,好不容易啊{:5_338:}

发表于 2012-11-14 18:27

浮云:$ 发表于 2012-11-14 17:40 static/image/common/back.gif
嫩这还叫小菜啊,太谦虚了啦!快教教偶,嫩那让人看着流口水的水煮牛肉,黑椒牛肉是咋做滴,用的啥牛肉啊 ...

我一般买牛的前胸肉.
黑椒牛肉
牛肉切片后,用盐,酱油,糖,生粉,油(或水)腌一下,
起油锅(油要很热),放姜片爆一下,然后把牛肉放进去快炒,大概8分熟时倒上调好的酱汁(生粉,酱油,水,黑胡椒,也可以加一点料酒),等开了后就可以装盘了.
水煮牛肉(我做的不是很辣)
牛肉切片,腌法跟上面一样,
起油锅,把姜葱蒜放进去爆一下(爱吃辣的在这一步可以多加麻椒和辣椒干进去),加两勺豆瓣酱,炒出香味,然后倒上高汤(我用了速溶鸡汤),等烧开后,把牛肉倒进去划开,等牛肉熟了,就可以倒到一个大碗里(大碗里放一些自己爱吃的蔬菜,我放了豆芽),最后洒些辣椒粉和葱粒或香菜,再淋上滚油(爱吃辣的,可以在热油时把麻椒和辣椒干放进去,爆出香味时再淋到牛肉上)就完全了.

不靠谱 发表于 2012-11-14 18:29

蓝海豚1019 发表于 2012-11-14 18:20 static/image/common/back.gif
我们家的虽然是中国人,但是也不会做饭。他知道我怀孕以后特地从国内买了个带程序的那种高压锅,现在终于 ...

真幸福,有汤喝。。。
我们家的会做饭,德国饭做的不错,但就是不会做中餐。煲汤就更别说了。我现在培训他肯定是来不及了。
好在我的要求不高,能把我喂饱就好,汤汤水水的要么自己弄,要么亲戚朋友弄。现在已经有两人报名要来照顾月子了,所以我也不咋担心。

话说咱歪楼了,赶紧扶正。俺明天就去买排骨,回家也要像LZ一样红烧!!

发表于 2012-11-14 18:29

不靠谱 发表于 2012-11-14 17:44 static/image/common/back.gif
好久没吃排骨了~ 一看LZ的排骨,馋了~~

其实排骨的做法还算简单,MM可以让你LG做给你吃.

发表于 2012-11-14 18:30

蓝海豚1019 发表于 2012-11-14 17:49 static/image/common/back.gif
LZMM,你真是害人不浅,我这刚吃了晚饭,看了你的照片又想吃东西了。。。

我现在也正饿着肚子呢?{:4_283:}

发表于 2012-11-14 18:31

十年一发 发表于 2012-11-14 18:06 static/image/common/back.gif


{:5_335:}

发表于 2012-11-14 18:33

不靠谱 发表于 2012-11-14 18:11 static/image/common/back.gif
饭是肯定要做的,这是汤么,人家搞不好买些商店里的速成汤给我煮呢。。。
还好我家亲戚会来照顾我,我对 ...

MM可以把煲汤的材料一包一包的分好,冰冰箱里,等有需要的时候让你老公拿出来,放锅里烧开,然后调小火炖几小时,再加调料调味就好,这完全没什么技术可然的,就算不会烧饭的人也没问题.{:5_335:}

十年一发 发表于 2012-11-14 18:48

诺 发表于 2012-11-14 18:31 static/image/common/back.gif


{:5_363:}

181456 发表于 2012-11-14 19:06

求包养{:5_332:}

发表于 2012-11-14 20:03

181456 发表于 2012-11-14 19:06 static/image/common/back.gif
求包养

前面也说了,其实我也挺想让人包养的.{:4_298:}
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