Sarah207 发表于 2013-1-8 22:02

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 21:00 static/image/common/back.gif
挺方便了,俺的目标就是10分钟之内超市医院学校都有。。。。

方便是挺方便的~所以也没欲望到大城市里去~送儿子去幼儿园就步行5分钟,小学中学都挺近~

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 22:04

Sarah207 发表于 2013-1-8 21:02 static/image/common/back.gif
方便是挺方便的~所以也没欲望到大城市里去~送儿子去幼儿园就步行5分钟,小学中学都挺近~

俺脚得俺老了,度假就只想在家呆着。。。。

Sarah207 发表于 2013-1-8 22:12

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 21:04 static/image/common/back.gif
俺脚得俺老了,度假就只想在家呆着。。。。

我是宅人,哪里都不想去,觉得带着孩子出门那个累{:5_383:}

wakaka 发表于 2013-1-8 22:42

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 21:24 static/image/common/back.gif
俺为毛就看见wakaka说她就用一口le的锅就行了么。。。。。。俺在研究能不能induction,这个还便宜,俺回头 ...

啊,le我只有个grillpfanne{:5_383:}
炒菜用大铁锅,炖汤用staub炖锅,要吃烂烂的肉就用高压锅
汇报完毕

wakaka 发表于 2013-1-8 22:47

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 21:33 static/image/common/back.gif
锅图的右边。。。价钱上头。。。。

哎。。。。俺还得去弄个煤气炉子。。。。。。。

你搞个凹陷型的炉子不就得啦
我看vapiano都用凹炉子配圆底不锈钢锅,炒的也挺爽,啊咕去吃饭就趴那儿看人家炒意面。。。

tianniu 发表于 2013-1-8 22:53

eyeiaan 发表于 2013-1-8 19:58 static/image/common/back.gif
千万别买amazon的铸铁锅。可以看下贴
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1377038
我也用w ...

mm你好,你之前买的是你当时帖子里的第二个锅,也就是那个Elo的,我刚才贴的是第一个锅,就是那个铸铁的Carl Victor的,这个锅你也试过了不好吗?Wakaka mm推荐的那个铁锅看上去真的很好,可惜只能用gas灶台,我家不是的{:5_344:}

webcxc 发表于 2013-1-8 22:55

Keramik的涂层无毒!!

wakaka 发表于 2013-1-8 22:59

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 22:04 static/image/common/back.gif
俺脚得俺老了,度假就只想在家呆着。。。。

http://www.amazon.de/Bartscher-Wok-Aufsatz-f-Induktionsherde/dp/B000X2K2BC/ref=pd_sim_sbs_k_1

这炉子还都挺贵啊。。。

wakaka 发表于 2013-1-8 23:00

Sarah207 发表于 2013-1-8 21:46 static/image/common/back.gif
等以后换厨房换个gas吧

你公婆家那个单个的炉子几钱来着?

wakaka 发表于 2013-1-8 23:01

tianniu 发表于 2013-1-8 22:53 static/image/common/back.gif
mm你好,你之前买的是你当时帖子里的第二个锅,也就是那个Elo的,我刚才贴的是第一个锅,就是那个铸铁的C ...

其实不锈钢锅子也挺好的说

Sarah207 发表于 2013-1-8 23:03

wakaka 发表于 2013-1-8 22:00 static/image/common/back.gif
你公婆家那个单个的炉子几钱来着?

不是我们买的,所以不知道价格~你要买?

wakaka 发表于 2013-1-8 23:03

Sarah207 发表于 2013-1-8 23:03 static/image/common/back.gif
不是我们买的,所以不知道价格~你要买?

你可以给大家推荐一下的{:5_387:}

Sarah207 发表于 2013-1-8 23:05

wakaka 发表于 2013-1-8 22:03 static/image/common/back.gif
你可以给大家推荐一下的

觉得没必要啊那个~想要的到网上搜一大堆出来~{:5_352:}

tianniu 发表于 2013-1-8 23:06

webcxc 发表于 2013-1-8 21:55 static/image/common/back.gif
Keramik的涂层无毒!!

这是什么的涂层啊?一般的涂层锅不是这个材料吧。。。

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 23:07

wakaka 发表于 2013-1-8 21:59 static/image/common/back.gif
http://www.amazon.de/Bartscher-Wok-Aufsatz-f-Induktionsherde/dp/B000X2K2BC/ref=pd_sim_sbs_k_1

这 ...

是的啊。。。。所以还是算了吧。。。。。

林间小路 发表于 2013-1-8 23:35

JM们,我家用的这口锅,快一年了,感觉好用,空间大,炒菜给力,传热快,基本不粘,除了重点,嘿嘿

林间小路 发表于 2013-1-8 23:39

本帖最后由 林间小路 于 2013-1-8 22:42 编辑

林间小路 发表于 2013-1-8 22:35 static/image/common/back.gif
JM们,我家用的这口锅,快一年了,感觉好用,空间大,炒菜给力,传热快,基本不粘,除了重点,嘿嘿

这锅有点贵,花了我120欧大洋(还是打折时买的),好在店员说,保质期30年,我一算,差不多够我用一辈子了,也值。
我说基本不粘,是炒菜不粘,但炒米饭或面条会粘,不过好洗,用水一泡就洗净了。这锅不能进洗碗机,也不能用洗涤剂,只用热水一洗一刷,就干净了。据说这锅也补铁。

发表于 2013-1-8 23:45

林间小路 发表于 2013-1-8 22:39 static/image/common/back.gif
这锅有点贵,花了我120欧大洋(还是打折时买的),好在店员说,保质期30年,我一算,差不多够我用 ...

你这个是多大的,我刚进了个22CM,橙色的.店员说这系列是限量板,全德只有1000套.

tianniu 发表于 2013-1-8 23:51

林间小路 发表于 2013-1-8 22:39 static/image/common/back.gif
这锅有点贵,花了我120欧大洋(还是打折时买的),好在店员说,保质期30年,我一算,差不多够我用 ...

我上星期刚去过outlet wertheim village,看到这个牌子的店,可惜当时还不知道他家的铸铁锅原来这么好,就没怎么留意价格,晕,太可惜了,要是价格适中,我应该当时就抱一个回家的,5555555

发表于 2013-1-8 23:55

林间小路 发表于 2013-1-8 22:39 static/image/common/back.gif
这锅有点贵,花了我120欧大洋(还是打折时买的),好在店员说,保质期30年,我一算,差不多够我用 ...

林间小路刚看了,我的26,印在锅盖上的
======================
你这个尺寸的用来做炒锅挺好的,我这个尺寸的,适合用来做煲仔菜类的.{:5_319:}

发表于 2013-1-8 23:56

tianniu 发表于 2013-1-8 22:51 static/image/common/back.gif
我上星期刚去过outlet wertheim village,看到这个牌子的店,可惜当时还不知道他家的铸铁锅原来这么好,就 ...

我有几个LE家的铁锅,我都觉得挺好的,你可以考虑入手一个.KAUFHOF也有卖的,你可以去看看.

发表于 2013-1-9 00:12

林间小路 发表于 2013-1-8 22:39 static/image/common/back.gif
这锅有点贵,花了我120欧大洋(还是打折时买的),好在店员说,保质期30年,我一算,差不多够我用 ...

林间小路对,用这锅炒菜感觉很爽。但出锅的时侯就痛苦了,超重,不过我用木锅铲,一般不起锅。实在要起锅时,当锻炼臂力
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有种胶的铲子挺好的,可以将菜铲上来.
PS:用回复回帖吧!回复点评挺麻烦的.

Boesendorfer 发表于 2013-1-9 01:13

一般炒菜的话可以考虑不锈钢锅或者铸铁锅,煎东西或者做淀粉类食物(炒饭炒面、勾芡)的时候再用有涂层的不粘锅,好的不锈钢锅炒菜不会粘。建议买个好点的,Fissler WMF这样的牌子不锈钢锅用个十几年完全没有问题
Kaufhof价钱虚高,很多东西价钱和官网一样还号称打折。极个别的时候才会有真正的打折,要是不了解行情的建议还是在亚马逊看看,多比较比较价钱,Kaufhof很多锅打折都是假的。问问华人代购也行,他们好像永远7.5折
另外Rewe最近Treue Punkte里面那款WMF不锈钢炒锅就很不错,才39.99

webcxc 发表于 2013-1-9 10:11

tianniu 发表于 2013-1-8 23:06 static/image/common/back.gif
这是什么的涂层啊?一般的涂层锅不是这个材料吧。。。

直接翻译是陶瓷涂层。

http://www.amazon.de/Culinario-Wokpfanne-umweltfreundlicher-Keramik-Beschichtung-Induktion/dp/B004W6FPTO/ref=pd_sim_k_7

冰水 发表于 2013-1-9 10:17

amazon那个铁锅就不推荐了,我跟风买了一个,后悔了。死沉死沉的,还娇气,洗完的保养,不保养就沾锅。

可爱万岁 发表于 2013-1-9 11:07

Aquaspirit 发表于 2013-1-8 18:40 static/image/common/back.gif
不知道什么牌子,老公N多年前就买的,老铁锅了,以前差点被我顺手扔掉。

反正你买纯铁的就对 ...

赞同赞同,不过有个问题,铁锅这么重拿得动嘛,我用铁锅炖汤,但是炒菜觉得好重,特别是把菜盛出来的时候{:4_287:}

eyeiaan 发表于 2013-1-9 12:20

tianniu 发表于 2013-1-8 21:53 static/image/common/back.gif
mm你好,你之前买的是你当时帖子里的第二个锅,也就是那个Elo的,我刚才贴的是第一个锅,就是那个铸铁的C ...

你说的那个我没用过。可是铸铁锅,先不说有没有涂层,但锅真的死沉,确实特别不方便,炒完菜都整不出来啊。
另外wakaka推荐的锅也有平底的,没有那么大。而且特别划算,好像才 30 欧,我当时是在汉诺威一家店看的。本来我都想买那个平底小一点的,但卖的人说我家用gas买大的才合适。
这锅炒菜真是好,几乎没沾过,而且我一点也不觉得有什么保养的问题,我从来不用洗涤剂什么的洗。

王小兔 发表于 2013-1-9 12:22

没有涂层的很爱粘锅的说

tianniu 发表于 2013-1-9 23:45

eyeiaan 发表于 2013-1-9 11:20 static/image/common/back.gif
你说的那个我没用过。可是铸铁锅,先不说有没有涂层,但锅真的死沉,确实特别不方便,炒完菜都整不出来啊 ...

嗯,mm说的那个铁锅也看了,WOK真的很好,可惜我家灶台不能用这个,平底的我也看了,有点浅,感觉很适合煎鱼煎肉烙饼什么的,炒菜可能还是要深一点的方便。。。我再看看吧,谢谢了!

CHD 发表于 2013-1-9 23:45

webcxc 发表于 2013-1-9 09:11 static/image/common/back.gif
直接翻译是陶瓷涂层。

http://www.amazon.de/Culinario-Wokpfanne-umweltfreundlicher-Keramik-Beschi ...

亲   这个锅你用过吗   看着挺好看的   这陶瓷涂层有毒吗   
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