ericmm 发表于 2013-4-14 19:33

wangmumu 发表于 2013-1-16 21:09 static/image/common/back.gif
哈哈,mm你家饭量小啊,我家24的炖出来刚刚够~~要是想多做点出来都得上31那个~~

Staub看起来 ...

其实想问一下, 对这个长草,因为喜欢吃炖的东西,

在亚马逊上看了,好像还有aus Gusseisen的区别,不明白这个是什么意思,比如
http://www.amazon.de/gp/product/B0012GLFPU/ref=noref?ie=UTF8&psc=1&s=kitchen

http://www.amazon.de/Staub-1103125-Cocotte-Br%C3%A4ter-schwarz/dp/B001EPC8NW/ref=sr_1_8?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1365964012&sr=1-8

这两个锅,都是31cm的,但是原价有那个aus Gusseisen的就贵些,其他的款式也是这样,加上aus Gusseisen就贵一些,mm,你知道这个是怎么回事吗/

wangmumu 发表于 2013-4-14 20:26

本帖最后由 wangmumu 于 2013-4-14 21:33 编辑

ericmm 发表于 2013-4-14 20:33 static/image/common/back.gif
其实想问一下, 对这个长草,因为喜欢吃炖的东西,

在亚马逊上看了,好像还有aus Gusseisen的区别,不 ...

这两个锅本质是一样的,一般来说同样尺寸的黑色会比彩色的便宜一点,黑色表面是粗糙珐琅质的,彩色的是高光珐琅漆的,但是用起来功能是一样的,就看你喜欢什么颜色了。

ericmm 发表于 2013-4-15 08:59

wangmumu 发表于 2013-4-14 21:26 static/image/common/back.gif
这两个锅本质是一样的,一般来说同样尺寸的黑色会比彩色的便宜一点,黑色表面是粗糙珐琅质的,彩色的是 ...

谢谢MM,我现在疯狂长草这些,从小喜欢砂锅炖的东西,还有紫砂锅,但是现在国内用来做这些的都不知道是什么材料,准备过段时间收割煎炸的,再收个炖的

wangmumu 发表于 2013-4-18 13:43

vielleicht 发表于 2013-4-2 19:10 static/image/common/back.gif
还有一个问题,楼主说staub不用洗,用油来养锅,那么如果拿它来炖肉煲汤之后,还想煮糖水,会不会煮出来的有 ...

呃……这个问题确实存在,我就是换着用的。如果只用一个锅,那么煮糖水之前就要先把锅烧一遍开水倒掉~~但是,总得来说黑珐琅最好用来做带油的东西,总煮水,里面的珐琅层会很干~~

wangmumu 发表于 2013-4-18 13:48

CHD 发表于 2013-4-2 19:31 static/image/common/back.gif
LZ新添的锅价格怎么样啊   能说说吗

我新添的几口是慕尼黑oberpollinger买的,算是特价锅吧,每款就几个,价格非常低,一个LC 28cm高帮煎锅80+,26cm浅帮60+,28cm大煮锅99欧,烤碗l两个6+,买了两套,Staub 22cm这个折扣最少,好像79,然后拿会员卡打了8折。

CHD 发表于 2013-4-18 16:29

wangmumu 发表于 2013-4-18 14:48 static/image/common/back.gif
我新添的几口是慕尼黑oberpollinger买的,算是特价锅吧,每款就几个,价格非常低,一个LC 28cm高帮煎锅80 ...

这价格太好了    可惜太远了

miffy911 发表于 2013-4-18 18:09

锅姐,31cm的staub大概多少能入合适呀

miffy911 发表于 2013-4-18 18:13

wangmumu 发表于 2013-4-18 14:48 static/image/common/back.gif
我新添的几口是慕尼黑oberpollinger买的,算是特价锅吧,每款就几个,价格非常低,一个LC 28cm高帮煎锅80 ...

蓝色的大煮锅,99??????天啊 亚马逊比这个多100多欧
有价格好的网店推荐吗楼主?

wangmumu 发表于 2013-4-18 23:43

CHD 发表于 2013-4-18 17:29 static/image/common/back.gif
这价格太好了    可惜太远了

哎 我这也是瞎逛的时候看到的,后来马上给朋友打电话,他们第二天去买,就几乎没有了,每款只有两三个。不过这种事常有的,mm没事去逛逛肯定能遇到~

wangmumu 发表于 2013-4-18 23:48

miffy911 发表于 2013-4-18 19:13 static/image/common/back.gif
蓝色的大煮锅,99??????天啊 亚马逊比这个多100多欧
有价格好的网店推荐吗楼主?

呵呵,是啊,我是瞎逛碰上的,虽然我不太需要这个尺码的了,但是看价格实在太好了,99欧特价后还能再用商场会员卡打8折,所以也就买了~

一般来说,没有特别折扣时,amazon就是比较好的价格了,想要特别的折扣就多关注你们当地的kaufhof karstadt或者专卖店,经常有针对特别颜色特别尺寸的打折。另外,ingolstadt有LC的折扣店,一般是7折的,赶上年底什么的还有折上折。
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查看完整版本: 锅粉系列之二:Staub与Le Creuset 黑珐琅与白珐琅 不锈钢锅之粘与不粘 新添几口珐琅