Chanell
发表于 2014-4-27 23:33
美丽的心情~
发表于 2014-4-28 01:09
墨丽伊人
发表于 2014-4-28 09:29
兔窝储蓄银行
发表于 2014-4-28 22:40
香约如梦
发表于 2014-4-28 22:56
——晶莹剔透的水晶蜜枣粽 - 玉池桃红
原料:
西米,蜜枣,紫苋菜,植物油,白糖。
做法:
1、紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁。
2、在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加入植物油和白糖搅拌均匀。
3、包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。
4、冷水下锅水开后煮半小时,再焖半小时,出锅后立即放凉水中浸泡。
温馨小提示:
1、加入少许植物油是为了让粽子更晶莹剔透,也为了防治粘粽叶。
2、西米不能用冷水泡,一泡就散了,但可以把水煮开后再加。
3、放凉水中可使粽子更Q弹牙。
Chanell
发表于 2014-4-28 23:51
香约如梦 发表于 2014-4-28 23:56
——晶莹剔透的水晶蜜枣粽- 玉池桃红
原料:
西米,蜜枣,紫苋菜,植物油,白糖。
好诱人的晶莹剔透{:5_381:}
美丽的心情~
发表于 2014-4-29 15:00
香约如梦 发表于 2014-4-28 23:56
——晶莹剔透的水晶蜜枣粽- 玉池桃红
原料:
西米,蜜枣,紫苋菜,植物油,白糖。
看着就好吃{:4_301:}
墨丽伊人
发表于 2014-4-29 15:06
香约如梦
发表于 2014-4-29 17:28
咖啡糯米糕(原创) - 玉池桃红
糯米糕甜甜粘粘的感觉,一直是我喜欢吃的。
加上浓浓的咖啡香味,更是我的最爱了。看到别人做了这款咖啡糯米糕,
正好家里有全部的食材,自己试着做了一次,感觉真不错。现推荐给大家。
具体做法:
1、糯米粉200克,糖30克,喜欢甜的可以多放些,少量咖啡,牛奶,椰蓉适量。
2、取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以。
3、用一个长方形模具抹上油,
把牛奶合的面团放底层,再把咖啡合的面团放上面,按平。
4、放锅里蒸25分钟即可。
5、蒸好后倒扣,取出晾凉,切平,粘上椰蓉即可。
Chanell
发表于 2014-4-29 23:10
香约如梦 发表于 2014-4-29 18:28
咖啡糯米糕(原创) - 玉池桃红
糯米糕甜甜粘粘的感觉,一直是我喜欢吃的。
口水ing~~~~~~