若叶繁茂 发表于 2013-4-10 13:08 static/image/common/back.gif
http://www.amazon.de/Cooperativa-Coren-Serrano-Schinken-im-Geschenkkarton/dp/B0044XNLW8/ref=sr_1_62? ...
西班牙的也好吃啊{:5_358:}
Serrano是西班牙的，Parma是意大利的.
据说意大利有种很顶级的，什么一块金子才能买一条腿的{:5_339:}
dahrose 发表于 2013-4-10 13:25 static/image/common/back.gif
后腿吧，就是看是后大腿还是后小腿
都有，Hinterschinken 和 Vorderschinken。
后者小很多
dahrose 发表于 2013-4-10 12:27 static/image/common/back.gif
西班牙的也好吃啊
Serrano是西班牙的，Parma是意大利的.
据说意大利有种很顶级的，什么一块金 ...
http://www.amazon.de/gp/product/B003TWX0QW/ref=s9_simh_gw_p325_d0_i5?pf_rd_m=A3JWKAKR8XB7XF&pf_rd_s=center-2&pf_rd_r=01FZPC2K468GJX1ZZGPG&pf_rd_t=101&pf_rd_p=463375173&pf_rd_i=301128
这个很贵。。。不过不是意大利的。。。谁能讲解一下，火腿的价格差距到底是差在哪里了~~
若叶繁茂 发表于 2013-4-10 13:09 static/image/common/back.gif
真的吗？我上网去查了，他家价格也有差距。。。贵点的快一百，便宜点的只要四十多。。。你推荐哪一种啊
这个...我推荐去西班牙买自家养的..因为这个好象是黑猪,西班牙自己喂的是吃橡子的. 批量产了之后就质量下降了. 这里我也沒买过...我都是别人带回来了我分一部分的.{:5_383:}
若叶繁茂 发表于 2013-4-10 12:08 static/image/common/back.gif
http://www.amazon.de/Cooperativa-Coren-Serrano-Schinken-im-Geschenkkarton/dp/B0044XNLW8/ref=sr_1_62? ...
为毛这个腿看起来好小阿，跟鸡腿似的。。。但看公斤数又觉得不少。。。
Hammstein 发表于 2013-4-10 12:29 static/image/common/back.gif
这个...我推荐去西班牙买自家养的..因为这个好象是黑猪,西班牙自己喂的是吃橡子的. 批量产了之后就质量下 ...
那不是还要等到自己去旅游才能吃到？不行啊~~我要先买点回来解馋~~~
若叶繁茂 发表于 2013-4-10 13:29 static/image/common/back.gif
http://www.amazon.de/gp/product/B003TWX0QW/ref=s9_simh_gw_p325_d0_i5?pf_rd_m=A3JWKAKR8XB7XF&pf_rd_ ...
不懂...舌尖上的中国是不是也讲过一次腌金华火腿还是啥的??
Hammstein 发表于 2013-4-10 13:29 static/image/common/back.gif
这个...我推荐去西班牙买自家养的..因为这个好象是黑猪,西班牙自己喂的是吃橡子的. 批量产了之后就质量下 ...
这个........ LZ现在只能暂时就近能买就先买了{:5_352:}
dahrose 发表于 2013-4-10 13:47 static/image/common/back.gif
不懂...舌尖上的中国是不是也讲过一次腌金华火腿还是啥的??
不是浙江金华的，是云南的火腿
若叶繁茂 发表于 2013-4-10 13:31 static/image/common/back.gif
那不是还要等到自己去旅游才能吃到？不行啊~~我要先买点回来解馋~~~
好象是后腿好点. 想尝味道的话可以去买点切片了的. 到处都有卖的. 就叫serano schicken