pokoho
发表于 2013-6-20 22:25
谢楼主上传哈,不管外形跟家里长辈包的一不一样,自己吃自己高兴就好。
萌新
发表于 2013-6-21 12:19
很喜欢啊~
jenniferr
发表于 2013-6-21 13:06
是啊 好看不好看那也是咱自个的劳动成果,肯定好吃。谢谢分享哦!
mimswiw
发表于 2013-6-22 17:23
谢谢分享。请问lz,你图片上是用什么捆粽子的呢?
他哥
发表于 2013-6-22 18:23
mimswiw 发表于 2013-6-22 18:23
谢谢分享。请问lz,你图片上是用什么捆粽子的呢?
是棕树的叶子,专门从国内带来的,我这是我们那最传统的做粽子方法,因为是大家庭,小时候和长辈们学的包粽子,一直怀念,所以托人从国内带过来了。
zhen05
发表于 2013-6-22 21:47
谢谢LZ分享,厉害{:5_318:}
牛栏美素
发表于 2013-6-23 07:11
赞,大赞。巧手的媳妇。
蒙山
发表于 2013-6-23 07:49
老子是万能的巧手媳妇啊,你老公好有福气。
幸福的奶牛
发表于 2013-6-23 22:07
请问,碱能在这边买到吗 还有,怎么煮熟,要煮多久,谢谢
他哥
发表于 2013-6-24 10:51
幸福的奶牛 发表于 2013-6-23 23:07
请问,碱能在这边买到吗 还有,怎么煮熟,要煮多久,谢谢
我有国内带的专门用来做粽子的碱,超市里买的Kaiser Natron也可以的,REWE,TOOM,REAL都能买得到。煮粽子我是用高压锅煮的,煮的时候先煮一次冷却,待高压锅可以打开,把粽子翻个个,再煮一下,每个都能煮透了,具体多少时间我倒没有留意,大概一个小时是要的。也要看个人的压力锅,好的压力锅用的时间可以少多好的。我去年给我妈妈买了一个WMF高压锅,她说比国内的普通高压锅省时很多。