萍聚 › 健康饮食 › 夏天的快速自制冰激凌

湿润乐意 发表于 2013-8-4 13:31

夏天的快速自制冰激凌

本帖最后由 湿润乐意 于 2013-8-4 14:39 编辑

不是自己原创的，看Jamie Oliver的节目偷师的。整个过程5分钟搞定。

原料很简单。德国各个超市都能找到。

1. 各种速冻水果。我本人喜欢Himbeeren和 芒果。

2.牛奶或酸奶。我不喜欢酸奶味，就一直用牛奶。用量随意，喜欢奶味和酸奶味重的，就多加。

3.砂糖，或蜂蜜。这次我用的枫糖，因为家里没有蜂蜜了。

需要搅拌机。

wawa1957316 发表于 2013-8-4 13:36

上个作品大家分享？{:5_377:}

湿润乐意 发表于 2013-8-4 13:37

1.把速冻的果子放到搅拌机里。


2. 一边搅，一边加枫糖和牛奶。


3.搅到想冰激凌一样粘稠的样子。


4.装杯就可以吃了。剩下的让我放冰箱里冻起来。



我做好后，老公看见了枫糖，问这个是什么。我说家里没有蜂蜜了，他说，啊，没有蜂蜜？不过还有你。{:5_338:}

湿润乐意 发表于 2013-8-4 13:38

wawa1957316 发表于 2013-8-4 14:36
上个作品大家分享？

上了，斑斑速度好快啊！{:5_336:} 谢谢加分。

webcxc 发表于 2013-8-4 13:58

湿润乐意 发表于 2013-8-4 14:37
1.把速冻的果子放到搅拌机里。




嘴真甜

langbeibei828 发表于 2013-8-4 19:43

湿润乐意 发表于 2013-8-4 13:37
1.把速冻的果子放到搅拌机里。




lg嘴真甜。中国老公就不会这样。
顺便问下，冻起来之后再拿出来还和冰激凌一样么？需要再搅不？我每次这样做出的冰激凌马上吃挺好，但是再放冷冻就变硬了，就算化了一点也没有冰激凌口感了，除非再搅。

莔叶 发表于 2013-8-4 21:43

很简单的赶脚，改天试试{:5_335:}

湿润乐意 发表于 2013-8-5 18:08

langbeibei828 发表于 2013-8-4 20:43
lg嘴真甜。中国老公就不会这样。
顺便问下，冻起来之后再拿出来还和冰激凌一样么？需要再搅不？我每次这 ...

我自己的感觉是不会很硬, 不需要再搅. 如果怕硬,就多加点牛奶或酸奶.

l@kritz 发表于 2013-8-7 17:25

{:2_231:}

ffl2004 发表于 2013-8-8 14:10

zan

查看完整版本: 夏天的快速自制冰激凌