yuyingcao 发表于 2013-8-7 08:07

Antja 发表于 2013-8-6 23:39
就是不知道这玩意多大个,我正好9月份要回去,之前想带个豆浆机回来很久了,可每次最后都嫌太重给放弃了 ...

比电烧水壶大点。上边放豆子,下边,扎呀豆浆,然后煮开。

celinecy 发表于 2013-8-9 14:07

{:5_339:}还以为压制豆腐的过程也全自动了呐,根本没有嘛。有内酯的话用豆浆机就可以做出豆腐脑啦,偶都做熟了。可是豆腐的话怎么都不成功,不像国内买的豆腐而像豆腐渣,不是那么容易做好哒...

Antja 发表于 2013-8-9 22:54

celinecy 发表于 2013-8-9 14:07
还以为压制豆腐的过程也全自动了呐,根本没有嘛。有内酯的话用豆浆机就可以做出豆腐脑啦,偶都做 ...

我这不是没有豆浆机么,正好有这么个玩意就全齐了

豆腐我到无所谓,我只爱吃豆腐脑,所以只要能做出嫩豆腐就行

celinecy 发表于 2013-8-10 09:10

Antja 发表于 2013-8-9 23:54
我这不是没有豆浆机么,正好有这么个玩意就全齐了

豆腐我到无所谓,我只爱吃豆腐脑,所以只要能做出嫩 ...

内酯也需要的。嫩不是又准备回国么,回去带一个来呗...

Antja 发表于 2013-8-10 13:14

celinecy 发表于 2013-8-10 09:10
内酯也需要的。嫩不是又准备回国么,回去带一个来呗...

是啊,所以最近就在淘宝上看着,现在回去买东西都不知道地方了,都靠淘宝了

celinecy 发表于 2013-8-10 14:12

Antja 发表于 2013-8-10 14:14
是啊,所以最近就在淘宝上看着,现在回去买东西都不知道地方了,都靠淘宝了

如果豆浆机比较便宜还是豆浆机比较好欧觉得,品牌多可以挑质量...

celinecy 发表于 2013-8-10 18:49

啊对了,可能豆腐机也不错,关键嫩要看看做一次用多少干豆。一般的豆浆机做一次豆浆用的是40-50克干黄豆,做豆腐脑的话要更高的浓度,偶一般用两倍的黄豆,可是这个浓度还是不够做出好的豆腐来。豆浆机的问题是打豆子的机器是在上面的,黄豆多了机器就放不进去了,两倍的量已经是极限了。嫩看一下那个机器的说明,如果它一次能够加工超过150克的黄豆,那就还是值得买的。如果达不到这个量,最后根本连块像样的豆腐都不够压出来,只能做块饼干罢了...

Antja 发表于 2013-8-10 23:42

celinecy 发表于 2013-8-10 18:49
啊对了,可能豆腐机也不错,关键嫩要看看做一次用多少干豆。一般的豆浆机做一次豆浆用的是40-50克干黄豆, ...

这个机器要求一次豆腐的量是200g黄豆,而且它还有配套的内酯包卖,份量什么的完全不用操心,我就是觉得这个省心,而且他还送配套的豆腐布什么的,省得自己一样一样买

Antja 发表于 2013-8-10 23:44

看来做豆腐对豆浆浓度要求还蛮高啊,那我还是整个这个豆腐机得了,反正它也一样可以做豆浆

celinecy 发表于 2013-8-11 18:50

Antja 发表于 2013-8-11 00:44
看来做豆腐对豆浆浓度要求还蛮高啊,那我还是整个这个豆腐机得了,反正它也一样可以做豆浆

{:5_342:}好,嫩先整一个探探路,好的话偶跟风...
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