Originally posted by 失踪的壁虎 at 2005-5-7 23:40
JJ,我今天按照你的方子做了一回,出锅都还很成功,但是现在有一个小问题,就是那么一整块先切还能切成一块一块的,后来里面的都是粘呼呼的,切下来都不成型了,$我晕$$我晕能传授点经验吗?$辛苦$对了,还有这个怎么保存啊 ...
里面还是粘的，可能是水分太多，或是还没有熟透。记得把红腰豆的水份给滗干。 我就是把它用锡纸包好，
放在冰箱里而已。 要吃的时候，拿出来切片加个鸡蛋煎。
我做的只能用勺子吃，哭哦！
原来是吃一次切一次啊,我还以为是一次要切完呢.懂了,谢谢JJ