langbeibei828 发表于 2013-9-17 12:26

分享个宝宝磨牙棒配方

本帖最后由 langbeibei828 于 2013-9-17 12:29 编辑

之前我家宝宝很喜欢,哭的时候给根就不哭了,啃一脸一身,今天去和Krabbelgru​ppe小朋友玩,发现长牙的,快长牙的,都喜欢。分享给了德国妈妈,也来这里分享一下。
超市里的饼干最早也要8个月才能给,这个应该加辅食就可以给了,宝宝也吃不了多点,基本上口水浸湿了也就啃点皮,软了就扔了或者妈妈啃掉。

原方是君之的阿拉棒:
【阿拉棒】
配料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克
烘焙:中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。



制作过程:
1、黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。然后,倒入低筋面粉,揉成面团。
2、揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半个小时。
3、把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。
4、把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。
5、两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里。(直接放到烤盘上亦可,烤盘不要涂油)
6、在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。

宝宝改良版:
bio面粉 150g,蛋黄2个,baby 奶粉 20g, hipp的苹果汁或者胡萝卜汁 20、30ml,具体没量,大概揉成比较干的面团的程度
另外表面刷蛋黄水而不是全蛋液。

Klavier1983 发表于 2013-9-17 22:02

mark

YoYoShi 发表于 2013-9-18 10:38

看起來不錯耶
謝謝分享

請問這寶寶四個月也可以給他啃嗎

還有做好以後室溫可以存放多久
如果擺冰箱又可以放多久呢
謝謝

langbeibei828 发表于 2013-9-18 11:33

YoYoShi 发表于 2013-9-18 10:38
看起來不錯耶
謝謝分享



应该可以吧。因为4个月就可以吃蛋黄了,hipp的果汁也写着四个月以后。
一般大人吃的我都能放很久,几周都没问题。宝宝的话,一周吧?放在饼干盒子里密封室温就行。放冰箱也要密封,要不然容易变潮,如果吸水变软了再放烤箱烘一下就好

水瓶座小天天 发表于 2013-9-18 16:25

太甜了吧

白天蓝云 发表于 2013-9-18 16:27

这个厉害了!
{:5_370:}

Xiaoxiaomami 发表于 2013-9-18 16:32

傻傻地问一下,宝宝会不会咬掉卡着呀?

langbeibei828 发表于 2013-9-18 17:44

水瓶座小天天 发表于 2013-9-18 16:25
太甜了吧

宝宝配方在下面,没放糖

langbeibei828 发表于 2013-9-18 17:46

Xiaoxiaomami 发表于 2013-9-18 16:32
傻傻地问一下,宝宝会不会咬掉卡着呀?

有可能会,但是不会很快,总要过一会查看一下宝宝吧,一般得好长时间才会被口水泡软,妈妈看到了咬掉就好了。如果宝宝咬掉一大块抠出来也行。

Attendant 发表于 2013-9-18 22:35

我是全母乳,家里没有奶粉,可以用母乳代替吗?
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