葡萄干蛋糕
这里高手如云,我不敢瞎显摆,不过国内论坛上的jm想知道我怎么做的蛋糕,可论坛在更新,我贴不了图,所以在这里发下帖子,好把连接给她们。材料:5个鸡蛋,150克糖,两包香草糖,80克面粉,80克土豆淀粉,一小平勺backpulver。葡萄干适量
[ Last edited by 财神妹妹 on 2005-5-7 at 09:06 ] 鸡白蛋黄分开,图片显示的是分开的蛋白 用打蛋器将蛋白打发 加糖和香草糖,继续打成糊糊
(表告诉我这两张一样) 加入面粉后用橡皮刀慢慢搅拌均匀 加蛋黄拌匀。 倒进铺好backpapier的模子里,撒上葡萄干 烤箱170度20-25分钟,好啦
[ Last edited by 财神妹妹 on 2005-5-7 at 09:29 ] shafa........... 不错,挺诱人的