milkcake 发表于 2013-11-15 23:49
这款是冷榨的？ 您觉得它的口感是熟橄榄还是青橄榄？ 油分子入口清冽或是厚重？
附言。最近在找清新的 ...
内行，还分这么细，。。。
Mond 发表于 2013-11-15 23:15
刚刚看到了，这种没吃过
刚刚买了一包寿司米，不过现在真是不想吃日本米啊，吃着都不放心
可是其它的米 ...
刚刚讨论过了，这边的日本米是意大利种的，没有核污染，放心吃，呵呵
chezshen 发表于 2013-11-15 23:48
我记得是一半一半，就是多少深的米，就多少深的水，1比1的厚度。。对不？
1:1的比例,这是对的,只是有些米不是很食水,所以按这比例来的,米饭会煮得太粘.
chezshen 发表于 2013-11-15 23:50
是，我觉得煮粥也不合适，还不如糯米
糯米可是好好的食物，超适合滋补。嗯～冬天到了～
附言。楼主也可以考虑一下购进糯米～
skadi80 发表于 2013-11-15 23:51
1:1的比例,这是对的,只是有些米不是很食水,所以按这比例来的,米饭会煮得太粘.
是，下次问问看日本餐馆用的啥米，太好吃了。。。一粒粒的，很饱满，有嚼劲，{:5_310:}
milkcake 发表于 2013-11-15 23:49
这款是冷榨的？ 您觉得它的口感是熟橄榄还是青橄榄？ 油分子入口清冽或是厚重？
附言。最近在找清新的 ...
我没留意这么多,只是见这橄榄油便宜,买一瓶试过后,觉得油感还好,不算厚重,用来炒菜挺好.
PS:这应该是青橄榄.
milkcake 发表于 2013-11-15 23:54
糯米可是好好的食物，超适合滋补。嗯～冬天到了～
附言。楼主也可以考虑一下购进糯米～
是呢，我在武汉公婆家，早上就吃糯米粥，我还以为不好消化，后来网上查了一下，发现糯米烧粥更容易消化，，，学习了。。不过糯米饭太粘了，吃起来费劲的，烧粥还不错。明天准备做烧卖，糯米都泡好了{:5_342:}
chezshen 发表于 2013-11-15 23:51
内行，还分这么细，。。。
我也不想的～不过，难得有食物让自己上心～只好由着性子了～
chezshen 发表于 2013-11-15 23:50
可能，我基本好了赶紧开，有时候都来不及，压力锅直接放气 ，，我都是压力锅烧饭的
饭煮好后要焖一下的,或许下次你煮好焖它10分钟,米饭的口感会更好.
skadi80 发表于 2013-11-15 23:56
饭煮好后要焖一下的,或许下次你煮好焖它10分钟,米饭的口感会更好.
恩，试试看。。我下次试试看电饭锅煮，会不会好点。