milkcake 发表于 2013-11-16 00:22
小声说一下～ 据说中国出现过黑米的负面新闻～以及“转基因花生”的消息～ 所以楼主或者可以考虑在BIO 店 ...
{:5_382:},哭死，尼玛竟然连花生都转基因了啊，俺刚舍弃了2,2欧/kg的黄豆，买了4,4欧的BIO，黑米据说是染色的。。。咱中国人真是活着不容易啊
今天在德超刚买了包“natur reis", 是ORYZA的牌子，很可爱，标明是vollkorn. 用过vollkorn面包，没想到，大米也有此名。煮出的干饭，口感不错，虽是长米，可是有张力，有弹力，粒粒分明。
推荐给喜欢干饭的饭友。
limit 发表于 2013-11-15 17:02
我刚刚在网上看了下，泰国香米有好多种，请问您吃的是哪种啊？是不是下面这个？
泰国香米官方认可的会有一个标记的，这个貌似没有啊，我是德国超市买的泰国香米
skadi80 发表于 2013-11-15 20:31
我觉得越光米最好吃,可惜只在亚超买到过一次,之后再也没见到过了,现在一直吃沙发那位MM说的寿司米.
一直吃台湾的越光米，味道真好，熬的粥好香啊。5KG23吧。
gameplay1212 发表于 2013-11-15 22:11
我觉得怎么煮饭 也是米饭好不好吃的关键
我认识个朋友 她做的饭就很好吃(我喜欢的那种口味)
但是米也是亚 ...
我觉得她可能是高压锅煮的米。高压锅出来的和普通电饭煲出来的真的差别很大。还有水的比例也要调好。
chinadillychu 发表于 2013-11-17 10:59
我觉得她可能是高压锅煮的米。高压锅出来的和普通电饭煲出来的真的差别很大。还有水的比例也要调好。
对的，高压锅煮的米确实不一样，口感更紧实。 我爸妈喜欢用高压锅蒸米饭。
日本店的米要用过滤过的冰水泡半个小时到一个小时。 而且洗米也很讲究。 并且也不是就米饭蒸，还要放别的东西，所以会好吃。
chezshen 发表于 2013-11-15 17:27
对，还没开始吃，网上亚超买了2袋
哪家亚超呀
vivian97 发表于 2013-11-17 10:27
一直吃台湾的越光米，味道真好，熬的粥好香啊。5KG23吧。
我只在网上见到卖台湾的越光米,我们这城的亚超没见到.
不过前天在网上买了点日本苗子的越光米,如果不错的,以后就吃这个.
浪里格朗 发表于 2013-11-15 22:17
我哥说那个虎牌的电饭煲煮饭很好吃，有谁试过吗？
小浪,我看到AMAZON上有卖这品牌的电饭锅,价格在能接受的范围内.