smileface3838 发表于 2014-1-1 15:25
谢谢，谢谢。 亲的做法简单又经典啊，以后多上pp，我好跟你学学！
虾的做法可参照海虹的做法，起锅时喷点酒就好。炝中虾、烹大虾也是很类似，
只是 炒餐的手法有点不同。
我的新年餐的片片还没上呢，这次的花费比较贵很多。{:5_328:}
hannahyan 发表于 2014-1-1 20:51
好好，其实我也是个吃货。
只是现在就懒得做饭了
其实 我是蛮喜欢做菜，看那些懂的吃的人，吃过我做的菜后，自心中发出评论。{:5_336:}
robobute 发表于 2014-1-3 01:28
其实 我是蛮喜欢做菜，看那些懂的吃的人，吃过我做的菜后，自心中发出评论。
我以前上学的时候也会花几个小时做吃的。我特别喜欢川菜，湘菜。
我姥姥是重庆人，以前家里开个小餐馆。 她做的川菜是我吃过最好吃的，什么俏江南根本比不上。
可惜她去世了，妈妈也早早去世了，我也没有机会和她们学几道菜了。
我全是跟菜谱学的。现在我不常做中餐。意大利餐，中东风味比较多。