babyQ 发表于 2005-5-28 11:21

晶莹剔透, 厉害了!

peter01 发表于 2005-5-28 12:50

昨天也试着做了水晶韭菜虾饺,味道好极了.不过太累人了,一个人包到凌晨3点.

thatsme 发表于 2005-5-28 16:41

Originally posted by peter01 at 2005-5-28 13:50
昨天也试着做了水晶韭菜虾饺,味道好极了.不过太累人了,一个人包到凌晨3点.


這也太恐怖了吧~包到三點~~:lol::lol:

sisi_pepsi 发表于 2005-5-28 22:53

Originally posted by peter01 at 2005-5-28 13:50
昨天也试着做了水晶韭菜虾饺,味道好极了.不过太累人了,一个人包到凌晨3点.

也把照片贴出来看看吗

panxx 发表于 2005-5-29 06:56

好吃

好好吃啊,不知道我们这里有没有虾饺粉卖,我要去找找.$瞧瞧$

sisi_pepsi 发表于 2005-5-29 09:16

Originally posted by panxx at 2005-5-29 07:56
好好吃啊,不知道我们这里有没有虾饺粉卖,我要去找找.$瞧瞧$
亚店应该都有的，一般和糯米粉放一起的。$加油$

sundone 发表于 2005-5-29 10:36

不过搂主的虾好像没有怎么切碎呀！看里面的虾的块还是很大的，这样能进味吗？

sisi_pepsi 发表于 2005-5-29 13:45

Originally posted by sundone at 2005-5-29 11:36
不过搂主的虾好像没有怎么切碎呀！看里面的虾的块还是很大的，这样能进味吗？
是啊。我是把一个虾仁切3段再和肉糜拌。蒸出来的时候虾的鲜味还很足呢。如果虾的味道小于肉糜那么就叫肉饺了。当然看个人的口味不同而定了。

sisi_pepsi 发表于 2005-5-29 21:58

还有几位爱好虾饺的采用了韭菜配虾饺，韭菜的腥香味配上虾仁的腥鲜味，这个口味要试试。

sisi_pepsi 发表于 2005-6-1 18:03

$欢迎$大家把自己做的$漂亮$的水饺也贴上来$瞧瞧$

[ Last edited by sisi_pepsi on 2005-6-1 at 19:08 ]
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