varus 发表于 2015-1-22 20:27

sales_NMG 发表于 2015-1-22 18:59
好咬吗?现在牙齿不如以前了……

外焦里嫩,入口即化

songg 发表于 2015-1-22 22:12

好吃

undulatevivi 发表于 2015-1-22 22:17

varus 发表于 2015-1-22 12:36
卖猪脖子肉nacken,叉烧汁自己配的
大蒜,tomatenmark,麦芽糖,酱豆腐,糖,一点点的盐,玫瑰露,调好 ...

真的很诱人,20分钟能烤熟吗?用亚超卖的叉烧酱可以吗?

晨安兒 发表于 2015-1-23 12:03

卷饼狂热分子 发表于 2015-1-23 12:15

回忆起了叉烧饭{:5_344:}

varus 发表于 2015-1-23 13:12

undulatevivi 发表于 2015-1-22 22:17
真的很诱人,20分钟能烤熟吗?用亚超卖的叉烧酱可以吗?

预热过的烤箱没问题,熟了后高温看着给上下色

varus 发表于 2015-1-23 13:12

晨安兒 发表于 2015-1-23 12:03
太厉害了 请问下柏林的亚超有卖那个豆腐乳吗

我鲁尔区的。

你去店里问吧,也可能叫南乳,南乳酱什么的,别用白色的豆腐乳就对了

晨安兒 发表于 2015-1-23 14:10

canonsky 发表于 2015-1-23 14:37

有才 谢谢

hzpeterxiao 发表于 2015-1-23 15:25

楼主的方子缺少各自的分量啊
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