kxm1983
发表于 2005-6-21 19:42
说到这里,我又想到了车到山前必有路这句谚语(不过好象没有好大的关系哈)...........
不存在,再来顶一个!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kxm1983
发表于 2005-6-23 02:49
晚上看见这个菜真的很罪过呀....................................
connie
发表于 2005-6-23 13:25
Originally posted by kxm1983 at 2005-6-23 03:49
晚上看见这个菜真的很罪过呀....................................
就是要达到这种效果三!!
Kassiopeia
发表于 2005-6-23 14:25
Originally posted by connie at 2005-6-21 00:58
去鱼鳞,然后将姜蒜切片,花椒,豆瓣,干辣椒放入热油中炒出香味后,放入鱼,将鱼两面在锅中煎一会.然后在加少量水,盖上锅盖用小火蒸7,8分钟(蒸的过程中再翻一次面),鱼熟透后,把鱼装盘,
这 个 过 程 应 该 叫 焖 不 叫 蒸 。 。 。 蒸 都 是 隔 水 的 :P
不 过 看 起 来 真 的 很 好 吃 啊
饿 了 。 。 。 ;)
connie
发表于 2005-6-23 14:37
Originally posted by Kassiopeia at 2005-6-23 15:25
这 个 过 程 应 该 叫 焖 不 叫 蒸 。 。 。 蒸 都 是 隔 水 的 :P
不 过 看 起 来 真 的 很 好 吃 啊
饿 了 。 。 。 ;)
马上改哦,第一次写方子,不知道该怎么正确表达!谢谢!
Kassiopeia
发表于 2005-6-23 14:40
呵 呵 , 你 太 客 气 啦 :)
水宓(颦颦)
发表于 2005-6-24 11:47
扎个发个食物篇还有人写诗哦@@@@还写得牛头不对马嘴的,,,,,,,,,,,哈哈哈哈
再汗一个!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mlj_lilie
发表于 2005-6-24 14:10
口水呢,不错 ,,,,,
Jowel
发表于 2005-6-24 19:20
我还不是要去吃~~~~~~~我也要吃哈~~~~
脉象好好哦,味道肯定好。。。。。。。。。。。。。。。
顶~
Jowel
发表于 2005-6-24 19:21
不顶可就罪过了哦。。。。。。。。。。。。。。