德国小浣熊 发表于 2015-10-12 13:47

上周六偶然去市里面的广场集市

全是农产品，奇怪的是价格比超市贵很多
1kg葡萄是7欧，超市最贵也才不到4欧
无花果价格是超市的3倍
而且人才涌动，成交活跃

不是都说广场集市便宜麻，也不收房租，为啥比超市贵这么多，是我看错了？其他地方是这样的嘛

小猪宝 发表于 2015-10-12 14:36

这也算新闻，少见多怪。

乐水鸣佩环 发表于 2015-10-12 14:42

你要占个位置当然要交钱，卖的东西很多都是自己家种的，要比大规模工业化种植的产品稍微让人放心。

shiroki 发表于 2015-10-12 14:53

本地的farm种的，良心品质，不是bio胜似bio

denkschrift 发表于 2015-10-12 15:11

德国就是这样啊    这种人工市场 比超市贵很多的 ，，但是更新鲜 更环保，，都是自家种的~~~~
在德国穷人才去一般的超市的 ，，，讲究的有钱的 人都去bio shop 或者这种市场里买的！！！

happyant521 发表于 2015-10-12 15:46

我觉得是楼主把 wochenmarkt 和 Flohmarkt 搞混了。

dschwein 发表于 2015-10-12 16:06

我在Potsdam Rehbruecke的Wochenmarkt买到很好吃的苹果，1kg才1,29欧，好吃到爆，而且比超市价格还低

德国小浣熊 发表于 2015-10-12 16:09

happyant521 发表于 2015-10-12 15:46
我觉得是楼主把 wochenmarkt 和 Flohmarkt 搞混了。

有啥子区别

varyingen 发表于 2015-10-12 16:59

我觉得Bauernmarkt的产品并非全部是当地的，有些水果蔬菜也是从批发来的，我在一个农场做过短工，大家都知道的，象橙子桔子这些南欧的水果，德国农民不会种，而且德国冬天什么也不长，以前商品交易不发达，大家都是储存土豆做酸包菜过冬，所以，现在Bauernmarkt的产品有很多和超市没什么区别，只有一些当地的生长的苹果梨等当季的水果蔬菜，其他没什么值得花那个冤枉钱。

冰水 发表于 2015-10-12 19:37

菜场的当然贵，要拉过去要摆摊还要交税呢。我住村子里，直接农民家买就便宜了

抓紧时间 发表于 2015-10-13 04:55

刚来地球啊？

QCheng1 发表于 2015-10-13 09:31

市场上的水果一般味道比超市好很多，LZ可以试试。
不过我也买到过不怎么样的。

gameplay1212 发表于 2015-10-13 09:48

好多品种超市理木有
而且味道更好

deardeer99 发表于 2015-10-13 12:07

市场上的果蔬不耐放,一俩天就烂掉不少,超市的能放挺久,其实越不耐放的越新鲜,品质好,,,,怎么放都不坏的,鬼知道是啥玩意

德国小浣熊 发表于 2015-10-13 14:30

deardeer99 发表于 2015-10-13 12:07
市场上的果蔬不耐放,一俩天就烂掉不少,超市的能放挺久,其实越不耐放的越新鲜,品质好,,,,怎么放都不坏的,鬼 ...

深有同感，我也很奇怪超市里得蔬菜为什么放一周都不坏？不知道吃什么药了

charlotte.li 发表于 2015-10-13 14:49

我也偶尔去markt买菜，个人感觉蔬菜水果方面和超市相比也没有太大的优势，新鲜是稍微新鲜一点吧，但是差别不是太大。品种上和rewe，edeka也是差不多。肉类的话，在markt买的几次肉品质都蛮好的也很好吃，wurst比超市的冷柜包装wurst更香一点，但是我也只是和Kaufland比，因为我们家每周固定采购只是在Kaufland，其它地方都只是辅助的采购地点。总体来说我觉得我们这里的Kaufland蔬菜水果是很差的，经常是烂掉的东西还在卖，也没见减价。相对的Aldi和Lidl的蔬果虽然品种上少一点但是新鲜度和价格都好很多。rewe和edeka去的更少就没什么评价了，我只有在rewe卖青菜的时候会去买一点。肉类方面Kaufland也是不咋地的，经常买到臭烘烘的猪肉，反正就是味道不咋样。这方面的话Markt是好多了。

charlotte.li 发表于 2015-10-13 15:02

另外我觉得这里头也有一个习惯问题的。比如在国内，老一辈都习惯在菜场买菜，因为以前没有超市，一直这样买习惯了也就一直买下去。年轻人成家或独立生活后就不一定会去菜场了，如果住得比较偏远的，可能会去生活圈子内的大型超市比如家乐福什么的，那里也有冰鲜柜台可以把需要的东西一站式买好。在德国的话我就觉得markt大多在比较热闹的地方，对于住在附近的老人和家庭妇女来说走走路就能买完菜，不用开车不用大包小包的买，而是可以根据需求这两天要吃什么就买什么，很方便很灵活。我妈妈在我这里的时候每逢markt都会去，因为她不喜欢写购物清单，她在没看见东西之前也根本不知道要买什么。她不需要拜托别人，不必乘坐交通工具就可以独立逛markt，独立购物，即使忘记买什么也可以折回去，她觉得很方便。

龙树 发表于 2015-10-13 18:34

Sky23 发表于 2015-10-13 18:49

集市Markt里绝大多数商品的来源和超市的一样。因为不同的人在不同的时间和环境对商品的心理价位不一样，所以同一种商品可在不同的市场用不同的价格销售。这是市场营销心理学。

实验证明，同样的苹果一部分堆放在左边卖1欧/公斤；而堆放在右边卖3欧/公斤的另一部分卖得和左边一样好。

VW_POLO 发表于 2015-10-13 21:13

Wochenmarkt东西就是比超市贵。

volksmarine 发表于 2015-10-14 19:29

真的农民自己种的菜好吃的不要不要的，贵点也乐意啊

德国小浣熊 发表于 2015-10-14 22:21

volksmarine 发表于 2015-10-14 19:29
真的农民自己种的菜好吃的不要不要的，贵点也乐意啊

还有不是农民种的菜嘛

冰水 发表于 2015-10-14 22:29

deardeer99 发表于 2015-10-13 12:07
市场上的果蔬不耐放,一俩天就烂掉不少,超市的能放挺久,其实越不耐放的越新鲜,品质好,,,,怎么放都不坏的,鬼 ...

苹果外面都打腊，放一个月都不坏

happyant521 发表于 2015-10-15 08:49

德国小浣熊 发表于 2015-10-12 16:09
有啥子区别

Wochenmarkt 主要是供应本地及周边出产的农作物，比如水果蔬菜之类的，而且好多还是自家地里种植的。有些市场还有新鲜的肉，蛋，鱼（冰鲜）及奶酪出售。价格上一般比超市要高，但是图的是新鲜和有机（bio）。

Flohmarkt 主要是各家各户二手商品的交换市场，当然也有贩卖新货的商家。所涉及的交易品五花八门，去买东西的人图的就是便宜。因为二手市场的摊位费较低而且不交税，所以很多东西有讨价还价的空间。

其他的区别欢迎大家补充。

apfelkiwi 发表于 2015-10-17 07:49

一个零售，一个批发
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