vivi_ks 发表于 2016-1-29 07:09

继续国内话题,蛋糕篇

我其实不是很爱吃甜食。但偶尔还是会想吃点蛋糕。
在德国大多蛋糕太甜太腻,很少有类似戚风海绵蛋糕类的清蛋糕。
每次回国,早餐经常买这种蛋糕来吃。
我老公说我真奇怪,在德国基本不吃蛋糕的人,回国隔天吃蛋糕这种西点。。。

dingdingtang 发表于 2016-1-29 09:08

德国也有很多很好吃的蛋糕,你可能吃的不够多。偶是蛋糕狂人,好这个,呵呵

鱼之乐 发表于 2016-1-29 09:11

我喜欢国内的绿茶味蛋糕或者雪糕

mangolassi 发表于 2016-1-29 09:13

我也是诶,喜欢国内那种香香软软带点奶味的简单蛋糕,有一点甜奶油就很好吃了

vivi_ks 发表于 2016-1-29 09:19

dingdingtang 发表于 2016-1-29 09:08
德国也有很多很好吃的蛋糕,你可能吃的不够多。偶是蛋糕狂人,好这个,呵呵

德国蛋糕也试过不少。真的不怎么喜欢,就跟德国的意大利冰淇淋一样,味道完全不行。
但一到了法国,那些蛋糕点心我是吃完一块又一块的。
还好,最近我们亻住的城市(德),有个蛋糕店,店里师傅是在法
国学的师,我终于能买到合我口味的蛋糕了。

vivi_ks 发表于 2016-1-29 09:31

鱼之乐 发表于 2016-1-29 09:11
我喜欢国内的绿茶味蛋糕或者雪糕

刚买了盒抹茶红豆批

musicbeibei 发表于 2016-1-29 09:47

國內麵包房的蛋糕麵包真的好好吃啊!我老公回去也是吃不停!!!!德國的麵包都是啥東西啊。。。

粉蓝百合 发表于 2016-1-29 09:52

我家城市有个太古蛋糕坊,里面的蛋糕面包味道不比德国差,我觉得更好吃呢,怀念国内美食啊{:6_397:}

butterfly1717dy 发表于 2016-1-29 10:17

家里有在国内做烘焙行业的,说实话国内的蛋糕面包好吃是好吃,但是添加剂真不是一般的多。
也在德国这边一家行业内很有名的蛋糕店做了半年实习,看着店里每天的原材料进出,自制的所有蛋糕底,各式布丁或者果酱,也有少量添加剂,但是用量和质量是国内很多店没法比的,这个真不是捧臭脚

ithillad 发表于 2016-1-29 10:25

我喜欢轻乳酪,这种还是德国的好吃,国内的和日本的都不行。回国一般不吃西点
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