难度非常大，前期店里配置硬性支出 再店租 杂费 人工费，你的医疗保险 还有19%的营业税和个人所得税 这些7788一个月下来以后才是利润。
蛋糕咖啡店到处是 你想一个月不愁吃喝的还有两三千欧的收入你的毛收入起码要过万欧一个月，你一杯咖啡一快蛋糕利润多少，你一天需要卖出多少才能不亏损，你需要卖出多少以后才有利润?
先做市场调查吧。有一对朋友也开了咖啡蛋糕店，他们做了一年的市场调查，当然也是因为当时俩人都有工作，只能利用业余时间。还有就是她男友有做蛋糕的爱好和talent. 推荐。听说生意很好。
lz理想主义文艺女青年一枚。鉴定完毕