Kassiopeia
发表于 2005-7-22 19:15
问个题外话，你为什么不直接上传图片，而是要截图呢？那不是太麻烦了吗？
hululu
发表于 2005-7-22 19:16
好香啊～～在国内很喜欢吃葱油饼的
游鱼爱上飞鸟
发表于 2005-7-22 19:17
做成烧饼油是少了，可是太费时间，我想两面加热的方法其实可以通过烤箱来实现。于是在烤盘上铺上锡纸，刷一层油，把饼放上去，开到180度，25分钟左右。中间可以翻一次面，然后出来就是下面的样子。
游鱼爱上飞鸟
发表于 2005-7-22 19:17
完毕！谢谢大家~~$ok$
一杯豆浆一个饼，好惬意~~
[ 本帖最后由 游鱼爱上飞鸟 于 2005-7-22 20:31 编辑 ]
游鱼爱上飞鸟
发表于 2005-7-22 19:18
原帖由 Kassiopeia 于 2005-7-22 20:15 发表
问个题外话，你为什么不直接上传图片，而是要截图呢？那不是太麻烦了吗？
因为图太大了，发不上来。只好弄小点，呵呵~~
xindoudou
发表于 2005-7-22 21:05
烤的和煎的口感有区别吗？楼主用的热水还是凉水活得面啊
lily4640011
发表于 2005-7-22 21:20
我还是喜欢油煎的
Mond
发表于 2005-7-22 21:32
油煎的那个看着好好吃呢！层分的很好～～～
游鱼爱上飞鸟
发表于 2005-7-22 21:46
原帖由 xindoudou 于 2005-7-22 22:05 发表
烤的和煎的口感有区别吗？楼主用的热水还是凉水活得面啊
个人认为是煎的好吃啦，只是油煎可能热量会比较高一点。烤的有点干，不过烤得好也可以考出酥的效果。
面是用冷水和的。
kenuanqi
发表于 2005-7-22 22:58
想起以前老吃得火烧了
好吃好吃好吃，也是分层分的很好的那种烧饼