Tabu
发表于 2005-7-25 23:25
wow ......
我喜欢的。。
vickyuk
发表于 2005-7-26 00:02
看不懂原料,谁能帮偶翻译一下啊~
varus
发表于 2005-7-26 00:44
Mokka,浓缩咖啡,自己把咖啡作浓一点好了
Kondensmilch,炼乳,超市里在乳制品那里,fett 含量4-10%左右一般是
Milchschaum,普通的牛奶用搅拌器或者打蛋器打出的泡沫
mx6167
发表于 2005-7-26 08:13
对不起,latte Macchiato中文翻译过来叫啥?先谢了.
[ 本帖最后由 mx6167 于 2005-7-26 09:22 编辑 ]
丝瓜炒毛豆
发表于 2005-7-26 14:54
原帖由 varus 于 2005-7-25 03:02 发表
就是超市里的Kondensmilch,有不同的脂肪含量的
不会吧.Kondensmilch太腻了.
用3,5%的Milch就行了.
LZ的SCHAUM打得不错.
丝瓜炒毛豆
发表于 2005-7-26 14:55
原帖由 mx6167 于 2005-7-26 09:13 发表
对不起,latte Macchiato中文翻译过来叫啥?先谢了.
拿铁.
thornbird
发表于 2005-7-26 15:22
以前也试过做这个, 不过不是很成功。 LZ的分层弄得真的很好,赞一个!!!
小炫
发表于 2005-8-3 09:41
这个可好喝了,我喜欢!
littledai
发表于 2005-8-3 19:29
一?你啥时候开始改做水吧了?