自创用平底锅做pizza的方法！有照片了
$瞧瞧$这是本人用了好几个pizza作代价，加上长时间实践。。。。独创的用平底锅做pizza的方法！！
原料：
1。买那种比较小的速冻pizza，原则是和锅底一样大的(我买的minimarkt oderHL..的那种99cent的)
2。一个有锅盖的平底锅，锅底要平的最好
3。食用油
做法：
往锅里倒几点油，刚好能覆盖锅底就行！把速冻得pizza放进去，盖上锅盖，(下面的对于是否能做成pizza，还是焦炭很重要)火候是最重要的，#首先锅和灶要是凉的(不能预热)，把火开到最大，过5分钟左右，或者听见开始有炸东西的声音，这一定不能让它炸太久，开始炸后1分钟内，把火关掉，或开到最小，用刚才的余热，直到看见pizza上面的kaese完全融化(我的灶要10左右)
注意：此法当然只是针对电灶！！！！！中途一定不能揭开锅盖，不同的灶也要根据火力的大小，把握时间，多试几次一定能大功告成！！味道我个人觉得要比用烤箱作的好的多！！很像pizzahut.。。。剩下的就各位自己品尝把。。
照片hier
http://www.piccube.de/uploads/PicCube_4433f792ab.jpg
http://www.piccube.de/uploads/PicCube_5183ba018e.jpg
[ 本帖最后由 maske 于 2005-7-29 15:53 编辑 ] LZ够强的哦!第一次听说此做法,什么时候给上个照片 上个照片看看～～ 如果是冻的放进去
水汽不会都出来吗？
那pizza不会软软的吗？ 想 看图图。。。。。。。。 有创意！$支持$$支持$ 我以前没烤箱的时候，就是这么烤pizza的，不过没有加油，放进去，少少喷点水在锅底，盖上锅盖焖就焖熟了。
艰苦岁月的办法 原帖由 Solala 于 2005-7-26 12:07 发表
我以前没烤箱的时候，就是这么烤pizza的，不过没有加油，放进去，少少喷点水在锅底，盖上锅盖焖就焖熟了。
艰苦岁月的办法
加了油的真的很不错。。过会儿就贴图 我以前也这么做过,哈哈.支持,支持 对于没有烤箱的是可以这么做
$支持$$支持$
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