绍兴美食明晚再登央视！下饭神器，馋到流口水
作者：绍兴抽屉但凡论道美食
怎能少了绍兴
10月14日起
宝藏绍兴将登上央视《美食中国》栏目
这回它带来“酱、酒 、臭、鲜、老味”
五味“极致”
搅动各方味蕾
重新定义“美食”的精髓
首先登场的是《酱人匠心》
《美食中国》是中央广播电视总台央视中文国际频道一档栏目，是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。
绍兴《酱人匠心》预告来袭
“无绍不成酱”
这份美誉中承载着文化
更传袭了匠心
都说绍兴安昌酱油鲜
却少有人知道地道的酱油是怎么制成的
凌晨4点
这座百年酱园已经热闹起来
近千只大缸各有进度
匠心特制的酱油
无论是色泽还是口感
皆为上乘
而用它制成的食物更是美味
在绍兴人的食谱里
“酱”被用到了极致
酱鸭、酱腊肠、酱肉、酱菜……
不同的食材又有不同的制作工艺
朴实勤劳的绍兴人
将生活的滋味沁在舌尖
一句“过饭吃蛮好”是最好的赞美
怎么样
你是不是早就看馋了
明晚美食中国CCTV-4
绍兴《酱人匠心》
我们不见不散
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