dolcnews 发表于 2021-1-29 14:45

舌尖上的厦门,来厦门一定要吃的美食

作者:宋哈哈
来厦门的人的都知道,厦门是一个旅游城市,例如比较著名的鼓浪屿、厦门大学、影视城、厦门园林植物园、集美嘉庚园等,当然,作为旅游城市,美食肯定也是少不了的,最具闽南特色文化城市——厦门,当地的美食也是数不胜数的。

海蛎煎

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作为厦门最受欢迎的美食之一,不但深受广大厦门人喜爱,就连五湖四海过来旅游的游客也是赞口不绝啊。海蛎多又新鲜,加上当地的甜辣酱和放上鸡蛋一起煎,好吃的很啊。

花生汤



厦门人早餐就爱吃这个,之前去过一次思北,特意去那边吃早餐,一过去就看排的老长的队,看来也是深受大家的喜爱啊,味道是甜的,里面配有花生一起,味道很浓,吃起来甜而不腻。属于闽南甜点的一种,为什么呢,因为闽南地区不吃辣的,反而是吃甜的为主。

沙茶面



第一次来厦门的时候尝过一次,说实在的,味道确实是很不错,去了一次后面基本都在那边吃,两种口味:一种沙茶面 一种清汤面,主要是怕这边工作的人吃不来,这点老板还是想的很周到啊。

海鲜



厦门作为旅游城市,靠海,所以当地海鲜非常的多,种类多的数不过来,有海鲜自然就会大排档,生意更是火爆啊。经常要排队或者是提前打电话预约

姜母鸭



来厦门怎么可以错过下饭之王-姜母鸭,在厦门灌口有一家,味道特别好,好吃不腻,味道特别鲜美,里面还特意放了姜片一起做,味道更是滋补。

芋包



说起芋包只有老厦门人才知道的特色,已有几十年的历史,至今广为流传。它是老厦门人过年必吃品就像北方人过年吃饺子是一样的。朋友告诉我芋包正不正宗要看外面和里面。外面的选材要用生槟榔芋,里面要有五种以上的馅料包括肉末,虾干,香菇,笋干,豆干,鲍鱼等等。配上特制的酱料~~~嗯~~~浓香的芋头味充斥着整个味蕾,美味十足,很有满足感!

想象一下,在厦门地区一边吃着当地美食,一般逛着街,感觉都要惬意不少。旅行正确的打开方式就应该是一边吃一边逛,那么出来旅游一趟,也没有白来了一趟啊。

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