dolcnews 发表于 2021-4-11 09:50

#monbento为减脂季撑腰#牛油果双肉鸡蛋卷

作者:豆果美食


春天来啦~尤其喜欢吃小清新的食物 今天做了牛油果双肉鸡蛋卷 里面卷了牛油果 午餐肉 虾肉 太治愈了五年后就放饭盒当午餐啦~ 新入手的法国原创设计monbento饭盒 是便当盒中的爱马仕 颜值在线的同时功能非常强大 对于上班族来说真是福音呀~ 它有分隔 可以装不同的品类的食物 让你的餐品更加丰富并且不窜味哦~ 无论是带午饭 带下午茶都是很好的选择呢 解下绑带后 有两层小饭盒 密封塞 硅胶圈 内盒 贴合的非常紧 一点都不会漏

By 甜甜心Linda 【豆果美食官方认证达人】

用料

牛油果 1个鸡蛋 2个虾仁 6个午餐肉 两片盐 2克沙拉酱 适量


做法步骤




1、准备好基本食材,午餐肉切条状,虾仁切丁 ,鸡蛋加入盐打散备用

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2、锅中放入少许油中火煎午餐肉和虾仁



3、煎至金黄盛出备用

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4、锅中再加入少许油,煎鸡蛋饼



5、全程小火煎,翻面的时候慢点,不要弄破。鸡蛋双面煎熟后拿出来



6、牛油果切块压成碎末备用



7、把牛油果涂抹在煎蛋饼上,要涂抹均匀

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8、把午餐肉放在中间



9、再放入虾仁,喜欢沙拉的可以放入沙拉酱锅番茄酱



10、慢慢卷起来,卷紧一点 不然容易散



11、切成小块装入饭盒就好啦~



12、饭盒是两层装,所以另一个盒子做了煎芦笋 ,空炸豆角脆,切了黄桃 。我的健康午饭搞定~

牛油果的营养功效


1.降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

2.美容护肤:油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3.预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4.保护消化系统:牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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