zhx44 发表于 2024-10-17 20:22

Tränender Saumpilz 毡绒垂幕 毡毛泪珠菇 Weeping Widow

本帖最后由 zhx44 于 2024-11-2 13:36 编辑

疣孢花边伞，鬼伞科，脆柄菇属，子实体较小 食用价值低，微苦，不推荐食用
被毛，斗笠形，边缘挂有菌幕残片，
https://www.youtube.com/watch?v=EGDN17P_IBQ
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/TraenenderSaumpilz.htm
   

zhx44 发表于 2024-10-18 20:46

Schleiereule, Blaugestiefelter Schleimkopf   头纱仓鸮xiao
                           
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Schleiereule.htm
https://www.youtube.com/watch?v=fnaRmyhYBPw

zhx44 发表于 2024-10-18 22:28

Orangebecherling 橙杯
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Orangebecherling.htm

zhx44 发表于 2024-10-18 22:42

本帖最后由 zhx44 于 2024-10-18 23:43 编辑

Wurzelnder Schleimrübling, Grubiger Wurzelrübling
https://www.123pilzsuche.de/date ... Schleimruebling.htm
只吃菌盖
https://www.youtube.com/watch?v=dvIhMM4_YuE
   

zhx44 发表于 2024-10-21 01:06

Fleischiger Weichritterling

本帖最后由 zhx44 于 2024-11-4 23:47 编辑

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Weichritterling.htm
Dunkle Fleischiger Weichritterling
https://www.123pilzsuche.de/date ... weichritterling.htm
http://www.pilzflora-ehingen.de/pilzflora/arthtml/mstridula.php
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Weichritterling.htm
   

zhx44 发表于 2024-10-22 16:02

白鬼笔 Stinkmorchel 臭羊肚 无裙竹荪 Teufelsei 女巫蛋

本帖最后由 zhx44 于 2024-10-23 20:11 编辑

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Stinkmorchel.htm
上面链接里有一些传说故事，可以点击连接看看
菌盖会散发恶臭，不宜食用。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BD%E9%AC%BC%E7%AC%94
可去除菌盖和菌托，仅食用菌柄。
幼时子实体（女巫蛋）可以食用，内容物凝胶状似果冻，可护肤保湿。闻起来和尝起来像萝卜（有说像皮蛋），可以生吃，也可以去掉胶壳外皮后油炸。
      

竹荪 http://baike.baidu.com/l/DxFvyruE?bk_share=weixin&bk_sharefr=wapbaike

zhx44 发表于 2024-10-23 13:12

Herkuleskeule 大力神槌
https://www.123pilze.de/dreamhc/download/Herkules.htm
https://www.youtube.com/watch?v=4kf42NVBOAM
https://www.youtube.com/watch?v=4WtJ4i51nmI
光滑或有纵向皱纹
劣质食用菌，用牙尖和舌尖尝一下，味苦的不要采集

zhx44 发表于 2024-10-23 18:28

Großer Scheidling 黏盖包脚菇 黏盖草菇

本帖最后由 zhx44 于 2024-10-23 19:39 编辑

菌褶和菌柄分离，有菌托而无菌环，菌褶初期为白色，后转为粉棕色
https://www.123pilzsuche.de/date ... dlingEssbar1004.htm
https://www.youtube.com/watch?v=k5WO3ftvTa4
   

zhx44 发表于 2024-10-24 16:32

Stockschwämmchen 毛柄库恩菌

本帖最后由 zhx44 于 2024-10-29 22:12 编辑

https://www.youtube.com/watch?v=eWpQi6i-7Gs
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Stockschwaemmchen.htm
https://baike.baidu.com/item/%E6 ... A9%E8%8F%8C/1469381
毛腿环锈伞、库恩菌。有人戏称为毛裤。球盖菇科、库恩菌属的真菌。
气味为好闻的蘑菇味，只吃菌盖

近似和容易混淆有毒品种Gift Häubling，Nadelholzhäubling 丧钟，纹缘盔孢伞，秋日小圆帽 https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Gifthaeubling.htm，霉腐味
   

zhx44 发表于 2024-10-27 20:34

本帖最后由 zhx44 于 2024-10-27 21:36 编辑

Getigerter Sägeblättling 虎皮香菇
https://www.123pilzsuche.de/date ... Saegeblaettling.htm
幼时可以食用，开伞后又苦又硬
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查看完整版本: 德国野生蘑菇品种