Blutblättriger Hautkopf 红褶网盖
本帖最后由 zhx44 于 2024-11-14 11:20 编辑https://www.123pilzsuche.de/date ... rHautkopfGiftig.htm
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Blutroterhautkopf.htm
Spitzgebuckelter Raukopf 驼峰糙头 微红丝膜菌
本帖最后由 zhx44 于 2024-10-14 12:35 编辑https://www.youtube.com/watch?v= ... OPe51jfeYkv&index=5
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/spitzgebrau.jpg
可致死,肾脏和肝脏毒性,误食后数天出现呕吐,两周内仍可在血液中检测到Orellanin肾毒素,点上氯化铁 (III)溶液,会立即呈现紫色。存活者也需要终生透析(每周3次,每次6小时)
有的迷你Raukopf混淆喇叭鸡油菌中被误采集。
Satans-Röhrling 魔鬼牛肝菌
本帖最后由 zhx44 于 2024-10-12 19:44 编辑https://de.wikipedia.org/wiki/Satans-R%C3%B6hrling
含有糖蛋白bolesatin,会导致严重的胃和肠道问题,呕吐和腹泻。尚未有牛肝菌致死中毒的报道。
Schönfußröhrling 丽柄牛肝菌 菌杆黄色到红色渐变,有网纹,苦味
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Schoenfussroehrling.htm
本帖最后由 zhx44 于 2024-10-17 12:32 编辑
Gallenröhrling 苦胆牛肝菌 苦粉孢
菌孔表面最初为白色,随着年龄增长变为粉红色。菌柄有明显的深褐色网状图案
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Bitterroehrling.htm
https://de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner_Gallenr%C3%B6hrling
https://www.youtube.com/watch?v=9fSdTOEwWJE
味苦,有轻微毒性。混进一颗苦胆牛肝菌就能坏了整盘菜,
其苦味来自β-D-葡聚糖,有研究能抑制肿瘤细胞生长;
据研究苦胆牛肝菌含有刺激免疫作用多糖tylopilan,以及胰酶脂肪酶抑制剂等成分,因而具有一定的医学和营养学研究意义。
Orangeseitling 黄毛侧耳
本帖最后由 zhx44 于 2024-10-22 17:11 编辑霉腐味
https://www.123pilzsuche-2.de/daten/details/Orangeseitling.htm
https://www.youtube.com/watch?v=CL6m8dCjGk8
不可食用的乳菇
本帖最后由 zhx44 于 2024-10-21 12:25 编辑Blasser Birkenmilchling 桦树乳菇
Flaumiger Birkenmilchling, Wollig Milchling 浅绒乳菇
https://www.youtube.com/watch?v=FUElK2XCgPM
https://www.123pilzsuche.de/date ... erBirkenreizker.htm
https://www.youtube.com/watch?v=FUElK2XCgPM&t=188s
菌盖批被毛毡,菌盖帽檐卷曲,成熟子实体为漏斗形,乳汁白色,Grubiger Milchling 黄乳菇划伤后分泌浅黄色乳汁,
辛辣味苦,某些地区反复焯水后晒干做辛辣调料用,有肠胃毒性,食用会引起恶心、腹泻、呕吐和头晕
Olivbrauner Milchling 橄榄棕乳菇可致死
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/OlivbraunerMilchling.htm
Kahler Krempling 卷边桩菇 耳状网褶菌
本帖最后由 zhx44 于 2024-10-22 13:54 编辑边缘内卷,黄褐色至橄榄褐色,湿时稍黏,成熟后具少量绒毛至近光滑。
菌褶较密,有横脉,靠近菌柄部分的菌褶间连接成网状,黄绿色至青褐色,伤后变暗褐色。
有毒,生食或未完全煮熟可导致溶血。误食后30分钟至3小时可出现恶心、呕吐、上腹痛和腹泻等胃肠道症状,以后出现腰部酸痛、血红蛋白尿、贫血、黄疸等急性溶血表现,严重者可发生急性肾功能衰竭、休克等并发症,目前无特效解毒剂。
单生或群生于树桩上,或由地下的树桩而破土成丛。多生在栎树和桦木等林下木桩上。
1944年德国真菌学家尤利乌斯·舍费尔食用此菌后中毒身亡,卷缘桩菇的一个过敏原可激活自体免疫反应,使人体的免疫系统攻击自身的红血球,导致自体免疫性溶血,多发生在长期食用此菌者。1990年被列为不可食用的蕈类