船儿
发表于 2005-10-23 09:47
妞妞MM,想要国内吃的拌桔梗的方子,你知道?如果不知道的话,就把mm你的方子告诉我吧。呵呵。谢谢了
Sweetcandy
发表于 2005-10-23 10:26
原帖由 晕水的鱼 于 2005-10-23 09:50 发表
请问桔梗在那里可以买到阿?很想念呐!
同问啊,哪能买到呢?
yongyuan
发表于 2005-10-23 10:38
原帖由 晕水的鱼 于 2005-10-23 09:50 发表
请问桔梗在那里可以买到阿?很想念呐!
我以为是犬夜叉呢:lol::lol::lol::lol::lol:
晕水的鱼
发表于 2005-10-23 11:03
原帖由 yongyuan 于 2005-10-23 11:38 发表
我以为是犬夜叉呢:lol::lol::lol::lol::lol:
??????什么犬夜叉?????
茉莉花
发表于 2005-10-23 11:34
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-10-23 06:01 发表
什么是桔梗?什么是东北的狗宝咸菜?
同问...我怎么听都没听过啊:(
丢手绢
发表于 2005-10-23 11:40
桔梗是种朝鲜咸菜
跟辣白菜等,是朝鲜非常有名的咸菜了
一般都是朝鲜族家自己种了,然后拿来腌制的
我觉得应该是一种植物的根茎
这个东西吃起来很有韧性,相当脆口
辣辣的腌上一小坛子的,喝粥的时候弄上一小碟
真的有笋肉的效果了
niuniu800623
发表于 2005-10-23 12:53
原帖由 晕水的鱼 于 2005-10-23 09:50 发表
请问桔梗在那里可以买到阿?很想念呐!
这个咸菜是沈阳的同学从国内带来的!嘻嘻$感人$$感人$$感人$$感人$
niuniu800623
发表于 2005-10-23 12:54
原帖由 suker333 于 2005-10-23 10:14 发表
亚店有冷冻的百叶, 请问LZMM, 百叶解冻后需要煮熟吗...或者直接解冻后就拌了?
这个就是在kaufland买的,不是在亚店买的,买来的时候就是熟的,吃之前只要在开水里稍微焯几秒钟就好了!
niuniu800623
发表于 2005-10-23 12:58
原帖由 船儿 于 2005-10-23 10:47 发表
妞妞MM,想要国内吃的拌桔梗的方子,你知道?如果不知道的话,就把mm你的方子告诉我吧。呵呵。谢谢了
其实正宗的做法我也不太清楚啊!我的做法就是沈阳同学告诉我的。
先将桔梗泡在水里泡到软,然后撕成丝。加入盐,味素,还有辣油就好了!如果,没有的辣油,可以将辣椒面,芝麻洒在上面,然后将热油倒在辣椒面就好了。
晕水的鱼
发表于 2005-10-23 12:58
原帖由 niuniu800623 于 2005-10-23 13:53 发表
这个咸菜是沈阳的同学从国内带来的!嘻嘻$感人$$感人$$感人$$感人$
$不服$$不服$$不服$看来只能眼馋,思念一下了!