niuniu800623 发表于 2005-10-23 16:35

原帖由 船儿 于 2005-10-23 16:56 发表
我把自己带的拍了一张给大家看看。
我的那个和你的这个差不多啊!呵呵!

船儿 发表于 2005-10-23 16:42

妞妞)猜对了,是茄子干,。 但是我不知道怎么做比较好呢?

Laufen 发表于 2005-10-23 18:11

开眼界了,第一次知道有桔梗呢。$不错$$不错$

今天也是吃的饺子,不过是胡萝卜馅的。应为我有个小机器可以绞胡萝卜馅。其实饺子我是最喜欢芹菜馅的,就是觉得芹菜弄碎太难了。$怕怕$$怕怕$

Laufen 发表于 2005-10-23 18:16

原帖由 danfengsihuo 于 2005-10-23 15:50 发表
kaufland哪里有卖百叶的啊?怎么从来没有见过呢?

大一点的超市都有的,real,kaufmarkt,globus。波红的那个俄店的不是特别白,但是真的便宜,好像2欧多点1kg啊。可惜我不太会做这个百叶,我和bf吃了老是塞牙缝,所以不打算在吃了。$怕怕$$怕怕$

niuniu800623 发表于 2005-10-23 19:02

原帖由 Laufen 于 2005-10-23 19:16 发表


大一点的超市都有的,real,kaufmarkt,globus。波红的那个俄店的不是特别白,但是真的便宜,好像2欧多点1kg啊。可惜我不太会做这个百叶,我和bf吃了老是塞牙缝,所以不打算在吃了。$怕怕$$怕怕$
这个百叶还可以吃火锅的时候直接涮着吃。也非常棒!

schwarzdame 发表于 2005-10-23 20:07

桔梗啊,我的最爱,口水啊,
刚刚吃完了两个大罐的桔梗,真是特别的爽脆那!
凉拌桔梗的时候如果是少量的,可以一次吃完的,放辣椒油,没有问题
如果想在冰箱里面存放时间较长,不要用油,因为那样容易变质
把泡好的桔梗,放入盐,芝麻,味素,辣椒粉,少量白糖,拌匀即可,因为偏泡菜类的东西,存放时间长,微酸,因此放糖调味,取用的时候一定要用干净的餐具,放上两天,味道更好

schwarzdame 发表于 2005-10-23 20:09

百叶就是牛的Pansen吧,在karstadt有卖,但是总感觉有一股子怪味,吃了几回之后就放弃了!

mlj_lilie 发表于 2005-10-23 22:16

想吃呢。。。。。。。。饿啊,,,,

lan 发表于 2005-10-23 23:07

我BF上次回国也带了那个狗宝,可是他自己都不会做,我是南方的,更加不知道怎么做了
这下好了,明天就可以试了^_^

und 发表于 2005-10-24 02:40

$不错$$不错$$不错$
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