萍聚 › 健康饮食 › 不让吃鸡，咱们就吃猪肉，老菜老做～红烧肉

Sweetcandy 发表于 2005-11-19 22:52

原帖由 糊糊 于 2005-11-19 22:26 发表
现在是不是都流行做红烧肉?
改哪天可以开个帖,让大家都show自己家的红烧肉,比试比试?


哈，可能是因为鸡瘟。。。大家就都转向肉了

chengchengro11 发表于 2005-11-19 23:14

肉肉的颜色真PP呀...有食欲呀

jyogirl 发表于 2005-11-19 23:33

第一张特写拍得好呀。。

Sweetcandy 发表于 2005-11-20 00:31

原帖由 chengchengro11 于 2005-11-19 23:14 发表
肉肉的颜色真PP呀...有食欲呀


多谢多谢，MM也试着做吧，很简单

Sweetcandy 发表于 2005-11-20 00:31

原帖由 jyogirl 于 2005-11-19 23:33 发表
第一张特写拍得好呀。。

$感人$$感人$谢谢

chengchengro11 发表于 2005-11-20 00:33

原帖由 Sweetcandy 于 2005-11-20 00:31 发表



多谢多谢，MM也试着做吧，很简单


呵呵...也很想尝试..不过现在对我来说,是不可能的任务..有2点比较难做到,1是肉切不好,2是肉的那股味,就是德国的猪不放血,的那个味,我做的时候实在是去不掉呀~~~

Sweetcandy 发表于 2005-11-20 00:43

原帖由 chengchengro11 于 2005-11-20 00:33 发表



呵呵...也很想尝试..不过现在对我来说,是不可能的任务..有2点比较难做到,1是肉切不好,2是肉的那股味,就是德国的猪不放血,的那个味,我做的时候实在是去不掉呀~~~

反正做出来也是自己吃，第一点肉切不好也无所谓。
另外，你可以切肉之前先用水泡一下，然后血水就泡出来一些，味道就不会那么腥了

anderwwang 发表于 2005-11-20 00:43

我喜欢那个颜色，油亮油亮的，看了就知道好吃，现在还有吗？我也要吃一小块

Sweetcandy 发表于 2005-11-20 00:45

原帖由 anderwwang 于 2005-11-20 00:43 发表
我喜欢那个颜色，油亮油亮的，看了就知道好吃，现在还有吗？我也要吃一小块

还有还有，你就吃最上面那块大的吧:P

Altezarin 发表于 2005-11-20 02:41

太诱人了，我半夜三更撞进来，简直是自虐。

LZ，这种肉在哪里买的啊？可以上张实物图吗？

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