调皮的馒头 发表于 2005-12-10 16:29

请问Glühwein自己怎么做?

超市有卖瓶装的Glühwein。想自己在家做,可是试过味道不如外面的好。是不是煮的时候还要加东西呢?
有JJMMs们做过的吗?传授一下经验吧
;););)

xxbb 发表于 2005-12-10 16:36

加点柠檬片或橙子片会好点,我看德国人就是这么煮的,不过要是酒本身比较贵,单煮味道也不错

调皮的馒头 发表于 2005-12-10 16:55

谢谢拉
改天这么做做

zwiebel 发表于 2005-12-10 18:24

还有卖专门用于煮它的料包,圣诞市场买调料的就有卖。

淡淡的笑 发表于 2005-12-10 20:15

不是直接煮的,是隔水热的

niuniu800623 发表于 2005-12-10 21:05

对了,还要放那种超甜的糖,就是超市卖的那种宝塔形状的糖。

mhits 发表于 2005-12-10 23:22

原帖由 niuniu800623 于 2005-12-10 20:05 发表
对了,还要放那种超甜的糖,就是超市卖的那种宝塔形状的糖。
可是本身就很甜了啊
$汗水$$汗水$

mingyueyun 发表于 2005-12-11 00:19

最好加一些朗姆酒

河马妈 发表于 2005-12-11 01:33

弱弱的问一下,GLUEHWEIN是什么东西?

大弱 发表于 2005-12-11 02:32

德国人圣诞节期间喜欢喝的一种酒

bunnyhoney 发表于 2005-12-11 02:33

前段时间喝很了很多,我往里面加柠檬的,哈哈
后来买的都是樱桃味的,比较好喝.
我们wg都用微波炉加热,嘻嘻.

zwiebel 发表于 2005-12-11 22:26

原帖由 河马妈 于 2005-12-11 00:33 发表
弱弱的问一下,GLUEHWEIN是什么东西?
甜红葡萄酒

zwiebel 发表于 2005-12-11 22:27

原帖由 淡淡的笑 于 2005-12-10 19:15 发表
不是直接煮的,是隔水热的
你说的是那种在超市买现成的。
还有一种是需要自己放料煮的。

xiaoxiongmao 发表于 2005-12-17 00:50

Gluehweingewurze,在各大超市都有卖的

小笨猪 发表于 2005-12-18 14:18

我们买回来都是直接加热的,味道不错啊,感觉比外面的好喝呢

yanhaohao 发表于 2005-12-18 14:49

我也喜欢Glühwein

ncgh 发表于 2005-12-18 18:20

不知道怎么做,因为我最讨厌Glühwein 了!!!喜欢它的人先别拍砖,听我说说原因再拍也不迟!不喜欢它,是因为我第一次喝的Glühwein是老公的妹夫买的便宜货,(这便宜货还是他用来孝敬他丈人丈母娘,也就是我公婆的!!!)。那Glühwein 的味道真是说不出来得难喝。所以给Glühwein 败了一次胃口,至今不想碰,连婆婆婆买的高档的,也没兴趣。

fyyh 发表于 2005-12-18 18:43

我一般都是放橙子的皮还有桂皮,其他的我就不知道了。

憨包脸猫咪 发表于 2005-12-18 20:49

其实直接买瓶装的来煮,很方便,还可以买小调料包,加点味道!
是直接放在小锅里煮的,味道迷漫在整个房间里,很驱寒!

懒虫爱糟糕 发表于 2005-12-19 00:19

寒冷的天气里喝上一口,全身即暖

kmimi 发表于 2007-12-21 20:17

Gluehwein的喝法?

今天去买了一瓶gluehwein,以前都是去外面喝的,今天想自己弄,是不是加热一下就好了,还是有别的做法,加热多久呢?

[ 本帖最后由 stoneg4 于 2007-12-21 21:48 编辑 ]

ttsuess 发表于 2007-12-21 20:43

直接加热一下就可以喝,也可以加柠檬桔子皮一起煮一下:)

kmimi 发表于 2007-12-21 20:47

嘻嘻,明白了,谢谢

stoneg4 发表于 2007-12-21 23:24

Glühwein
Zubereitungsdauer: 15 Minuten
Zutaten für 3 Personen
0,75 l Rotwein
10 dag Zucker
2 Orangen
2 Zimtstangen
20 Gewürznelken
Zubereitung von Glühwein
Wein und Zucker gemeinsam aufkochen. Gewürznelken in eine halbe Orange stecken und gemeinsam mit den Zimtstangen und dem Saft von übrigen 1 1/2 beigeben. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f3/Gluehwein201002.JPG
图片来源 wiki
文字来源 www.kochecke.at

桐谣 发表于 2007-12-22 01:11

:) :) :)

飘雪 发表于 2007-12-23 03:51

今天在超市买了一大瓶一升的才0,99欧,里面已经调好了,直接加热就能喝,感觉比圣诞市场的好喝!$支持$
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