viji 发表于 2005-12-21 09:57

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 09:00 发表


我一般都是炸过2次,然后当作熟油用,或是用它来炸红葱头。。。不过还是要倒掉些。。

什么炸红葱头? 吃吗?;)

angelinatan_cn 发表于 2005-12-21 10:31

原帖由 viji 于 2005-12-21 09:57 发表


什么炸红葱头? 吃吗?;)

就是那种小小的葱头,红色的,在国内的话,我妈都会炸一些,然后拌菜饭,或是炒面,炒米粉用,特别香。 我在这里又多用了一项,那就是拌饺子馅的时候下一些,香呀。。。特别是胡萝卜馅的,加一些红葱头,味道特别好。。。

viji 发表于 2005-12-21 10:44

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 10:31 发表


就是那种小小的葱头,红色的,在国内的话,我妈都会炸一些,然后拌菜饭,或是炒面,炒米粉用,特别香。 我在这里又多用了一项,那就是拌饺子馅的时候下一些,香呀。。。特别是胡萝卜馅的,加一些红葱头,味道 ...

很小的吗? 整个放进去炸?

angelinatan_cn 发表于 2005-12-21 11:24

原帖由 viji 于 2005-12-21 10:44 发表


很小的吗? 整个放进去炸?

在国内的话,都是一串串的卖。 在德国是拆散了放在袋子里卖的。我当时是在LIDL买的。

如果你想买现成的,也有,不过我就是嫌它炸得太过了
自己炸的话,要切成成小片

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 11:28 编辑 ]

violazen 发表于 2005-12-21 11:49

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 11:24 发表


在国内的话,都是一串串的卖。 在德国是拆散了放在袋子里卖的。我当时是在LIDL买的。

如果你想买现成的,也有,不过我就是嫌它炸得太过了
自己炸的话,要切成成小片

又长知识了!吃ikea的热狗,我就要放得多多的。

viji 发表于 2005-12-21 11:54

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 11:24 发表


在国内的话,都是一串串的卖。 在德国是拆散了放在袋子里卖的。我当时是在LIDL买的。

如果你想买现成的,也有,不过我就是嫌它炸得太过了
自己炸的话,要切成成小片

原来是这个啊, 知道了, 我吃热狗的时候放的. 谢谢MM的详细解答!
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