viji
发表于 2005-12-21 09:57
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 09:00 发表
我一般都是炸过2次,然后当作熟油用,或是用它来炸红葱头。。。不过还是要倒掉些。。
什么炸红葱头? 吃吗?;)
angelinatan_cn
发表于 2005-12-21 10:31
原帖由 viji 于 2005-12-21 09:57 发表
什么炸红葱头? 吃吗?;)
就是那种小小的葱头,红色的,在国内的话,我妈都会炸一些,然后拌菜饭,或是炒面,炒米粉用,特别香。 我在这里又多用了一项,那就是拌饺子馅的时候下一些,香呀。。。特别是胡萝卜馅的,加一些红葱头,味道特别好。。。
viji
发表于 2005-12-21 10:44
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 10:31 发表
就是那种小小的葱头,红色的,在国内的话,我妈都会炸一些,然后拌菜饭,或是炒面,炒米粉用,特别香。 我在这里又多用了一项,那就是拌饺子馅的时候下一些,香呀。。。特别是胡萝卜馅的,加一些红葱头,味道 ...
很小的吗? 整个放进去炸?
angelinatan_cn
发表于 2005-12-21 11:24
原帖由 viji 于 2005-12-21 10:44 发表
很小的吗? 整个放进去炸?
在国内的话,都是一串串的卖。 在德国是拆散了放在袋子里卖的。我当时是在LIDL买的。
如果你想买现成的,也有,不过我就是嫌它炸得太过了
自己炸的话,要切成成小片
[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 11:28 编辑 ]
violazen
发表于 2005-12-21 11:49
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 11:24 发表
在国内的话,都是一串串的卖。 在德国是拆散了放在袋子里卖的。我当时是在LIDL买的。
如果你想买现成的,也有,不过我就是嫌它炸得太过了
自己炸的话,要切成成小片
又长知识了!吃ikea的热狗,我就要放得多多的。
viji
发表于 2005-12-21 11:54
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-21 11:24 发表
在国内的话,都是一串串的卖。 在德国是拆散了放在袋子里卖的。我当时是在LIDL买的。
如果你想买现成的,也有,不过我就是嫌它炸得太过了
自己炸的话,要切成成小片
原来是这个啊, 知道了, 我吃热狗的时候放的. 谢谢MM的详细解答!