把拌好的白菜摆好,上面用重物压上,在室温内放置一到两天。最后放入带盖的容器里,盖上盖儿,放入冰箱。
[ 本帖最后由 森林小子 于 2006-1-2 21:12 编辑 ] 嗯,这个比以前那个要用苹果和梨的方子简单。。。心动中 嗯, 我有个韩国邻居有一天把aldi的白菜都抱回家, 用大脚盆做泡菜咧~
支持辣白菜
看见aldi白菜便宜,我也抱了3颗回家,赶在2005年的最后一天做了辣白菜,好有纪念意义哦。!!!强烈推荐辣白菜炒饭!!!
我LG不爱吃辣白菜,可是用来炒饭他就百吃不厌了。素炒和放肉丝炒都好吃,如果白菜够咸,连盐都不用加,方便美味。 好几次都想做,可是总觉得那个辣椒粉一次要买那么多,要是吃腻了怎么办? 嘻嘻,我们这的亚店分成小包装的买:) 泡菜爱好者来顶一下。 $不错$$不错$$不错$ 有空一定要试试~~~~~
LZ 辣椒面是国内带来的吗~~~~ 看了。真的心动了。打算自己也试试。