annieingermany 发表于 2006-1-4 20:22

原帖由 大头的小胖 于 2006-1-4 18:56 发表

MM试过吗,听上去不错阿;);):D
不知道加多少水合适阿
还有做完了效果和果冻粉做出来的有什么区别吗

这么做果冻是不是成本高了点?

lissy 发表于 2006-1-4 20:43

做法做法,要多长时间,呵呵~

魑魅魍魉 发表于 2006-1-4 20:53

八宝饭耶~~~可是为什么要叫年糕呢?

大头的小胖 发表于 2006-1-5 00:49

原帖由 lissy 于 2006-1-4 20:43 发表
做法做法,要多长时间,呵呵~
做法我也是从这学的,真的很简单
设备:微波炉!保鲜膜!原料:糯米,猪油,豆沙,糖,装饰用的果铺。
做法:糯米我是中午做饭的时候泡上的,下午3点左右开始做。找个塑料容器,把米放进去,水仅仅是将将没过米,千万不要多。蒙上保鲜膜,最高档(我的微波炉是700瓦的)10分钟,低档(我用的是倒数第2档)10分钟,糯米饭就好了!!趁热马上拌入猪油,多少随意,也可加些糖进去。碗里抹猪油,放上装饰的果铺,把1/2糯米饭平铺在碗里,然后放豆沙,最后用糯米盖平。加上保鲜膜,高温3分钟。

大头的小胖 发表于 2006-1-5 00:52

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-1-4 20:53 发表
八宝饭耶~~~可是为什么要叫年糕呢?
我也拿不准这个叫八宝饭还是年糕,所以就叫八宝年糕了:lol:
真正的八宝饭里都该有什么呢????
我又记得原来妈妈从超市里买回来的这个东西叫年糕阿,有长方形的有这样圆形的

往事随风 发表于 2006-1-5 12:47

lz,请问,你哪里来的猪油啊?自己做的?

athena_hu 发表于 2006-1-5 12:49

好吃啊~~~~

ncgh 发表于 2006-1-5 14:02

原帖由 往事随风 于 2006-1-5 12:47 发表
lz,请问,你哪里来的猪油啊?自己做的?

猪油超市里就有卖,和BUTTER放在一起的。德文好象是:SCHWEINE-SCHMALZ

江南织造 发表于 2006-1-5 14:19

hehe ,楼主一定是北方MM了

大头的小胖 发表于 2006-1-5 20:09

我放的是黄油,我也不知道哪弄猪油,这下知道了:DDDDD
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