kleinschen 发表于 2006-1-23 22:25

绿色的是浇的葱花和鸡蛋液，面包里是肉松！

sojamilch 发表于 2006-1-23 23:11

天 啊 ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！

LZ住 哪 里
我 这 就 来
我 要 油 条 ！ ！ ！ ！ ！
还 有 菠 菜 饺 子

sojamilch 发表于 2006-1-23 23:15

^^

强 烈 要 求
LZ单 开 个 帖 子
讲 解怎 么 作 油 条
拜 托 拜 托
我 快 馋 哭 了
看 不 见 就 算 了
看 到 又 吃 不 到
那 叫 ----------   煎 熬 ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！

sojamilch 发表于 2006-1-23 23:16

^^

原帖由 kleinschen 于 2006-1-23 21:01 发表
做猪蹄剩的汤做成了皮冻！可Q了！




汤 里 加 了 什 么
才 会 有 这 效 果
:o:o

kleinschen 发表于 2006-1-23 23:37

炖猪蹄的时候加些酱油，就能变成这种颜色的！猪蹄汤要在冰箱里冷置一下，很容易就成冻了！

kleinschen 发表于 2006-1-23 23:38

因为猪肉皮炖后，有很强的凝固性！

kleinschen 发表于 2006-1-23 23:46

油条的方子是牛牛斑竹的，你搜一下帖子，里面有油条的方子！或者我给你个连接！

kleinschen 发表于 2006-1-23 23:51

MM看下面的连接吧，里面就是油条的看图说话！很好的！
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=157007&fpage=1&highlight=

流苏 发表于 2006-1-23 23:55

那个菠菜皮的饺子好诱人阿~~

kleinschen 发表于 2006-1-24 00:05

本来想用菠菜汁做成绿色皮的饺子，结果图方便，就直接用菠菜泥和的面，就成了这个样子了。但吃起来口感不错！
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