[求助]请问中国芹菜的叶子是不是不吃的？
在亚店买了一把中国芹菜 我记得以前我家炒芹菜叶子都剔掉的 可是看看那把芹菜少得可怜 再没了叶子。。。 我家北方的，做面食的时候妈妈会把芹菜叶子放在汤里，很好吃的，所以叶子可以吃，炒菜倒是很少炒叶子的，不知道为什么。要不叶子留下包饺子也不错呢，呵呵 原帖由 tear 于 2006-2-4 20:03 发表
我家北方的，做面食的时候妈妈会把芹菜叶子放在汤里，很好吃的，所以叶子可以吃，炒菜倒是很少炒叶子的，不知道为什么。
要不叶子留下包饺子也不错呢，呵呵
嗯 芹菜叶子汤 谢谢eva妈了:lol: 芹菜叶用水抄后凉拌很好吃的,听说营养比杆还要丰富 用芹菜叶做菜饭很好吃。 叶子不是苦的吗 原帖由 berlinsky 于 2006-2-4 19:58 发表
在亚店买了一把中国芹菜 我记得以前我家炒芹菜叶子都剔掉的 可是看看那把芹菜少得可怜 再没了叶子。。。
偶家乡那里的芹菜便宜到几分钱一斤.谁吃这个东西啊, 那么便宜的菜!!:P:P 原帖由 zsngj 于 2006-2-4 21:04 发表
芹菜叶用水抄后凉拌很好吃的,听说营养比杆还要丰富
我也是这样吃的，效果不错，不过芹菜叶子一定要鲜和嫩！ 谢谢各位！除了某位疯大姐 :P 我家也是把叶子都扔了的，但是妈妈说其实是可以吃的，又没毒。。。
而且凉拌很好吃，后来还在网上看芹菜叶子降血压。
在德国我就把叶子和茎一起炒了。