芙蓉小姐 发表于 2006-2-6 01:15

原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:05 发表
北京的人没有不知道炸酱面的。 上好的炸酱面一定要选用六必居的黄酱, 配之亲手擀制的宽条面。 配菜则讲究清谈, 西红柿切块,上面洒上密密一层白糖,黄瓜切丝,无需其他调料。

朋友都是南方人,没有尝过这道面 ...

这么粗大的面条???$汗水$$汗水$$怕怕$$怕怕$

AmelieWorld 发表于 2006-2-6 01:15

原帖由 niuniu800623 于 2006-2-6 01:05 发表
让我碰上了啊!!!!沙发!!!!

谢谢斑竹加精。

芙蓉小姐 发表于 2006-2-6 01:16

偶从来不吃粗一点点的面条.
喜欢细如发丝的面条!!$不错$$不错$$不错$

AmelieWorld 发表于 2006-2-6 01:17

原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:15 发表


这么粗大的面条???$汗水$$汗水$$怕怕$$怕怕$


是啊,呵呵,北方人比较粗犷, 吃炸酱面要是就是比较粗的面条。

新疆的拉条子比这个还要粗更多呢。

AmelieWorld 发表于 2006-2-6 01:17

原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:16 发表
偶从来不吃粗一点点的面条.
喜欢细如发丝的面条!!$不错$$不错$$不错$


龙须面?

芙蓉小姐 发表于 2006-2-6 01:25

原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:17 发表

龙须面?

差不多吧.不过偶的家乡有比那还要细的面呢!:P:P

芙蓉小姐 发表于 2006-2-6 01:26

原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:17 发表
是啊,呵呵,北方人比较粗犷, 吃炸酱面要是就是比较粗的面条。新疆的拉条子比这个还要粗更多呢。

是啊, 听说过, 不过偶的家乡喜欢吃极细的面条.:o:o 和头发丝差不多细的.:P

AmelieWorld 发表于 2006-2-6 01:28

原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:26 发表


是啊, 听说过, 不过偶的家乡喜欢吃极细的面条.:o:o 和头发丝差不多细的.:P


你是哪里人啊?

碧螺烟 发表于 2006-2-6 01:28

太感动了~~~ LZ! 看到那碗猪肉炖粉条,我这眼泪是花花地呀。。 T_T   它咋就这么正宗涅?

碧螺烟 发表于 2006-2-6 01:31

炸酱面也好!酱里面宝贝多多~~
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