芙蓉小姐
发表于 2006-2-6 01:15
原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:05 发表
北京的人没有不知道炸酱面的。 上好的炸酱面一定要选用六必居的黄酱, 配之亲手擀制的宽条面。 配菜则讲究清谈, 西红柿切块,上面洒上密密一层白糖,黄瓜切丝,无需其他调料。
朋友都是南方人,没有尝过这道面 ...
这么粗大的面条???$汗水$$汗水$$怕怕$$怕怕$
AmelieWorld
发表于 2006-2-6 01:15
原帖由 niuniu800623 于 2006-2-6 01:05 发表
让我碰上了啊!!!!沙发!!!!
谢谢斑竹加精。
芙蓉小姐
发表于 2006-2-6 01:16
偶从来不吃粗一点点的面条.
喜欢细如发丝的面条!!$不错$$不错$$不错$
AmelieWorld
发表于 2006-2-6 01:17
原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:15 发表
这么粗大的面条???$汗水$$汗水$$怕怕$$怕怕$
是啊,呵呵,北方人比较粗犷, 吃炸酱面要是就是比较粗的面条。
新疆的拉条子比这个还要粗更多呢。
AmelieWorld
发表于 2006-2-6 01:17
原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:16 发表
偶从来不吃粗一点点的面条.
喜欢细如发丝的面条!!$不错$$不错$$不错$
龙须面?
芙蓉小姐
发表于 2006-2-6 01:25
原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:17 发表
龙须面?
差不多吧.不过偶的家乡有比那还要细的面呢!:P:P
芙蓉小姐
发表于 2006-2-6 01:26
原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:17 发表
是啊,呵呵,北方人比较粗犷, 吃炸酱面要是就是比较粗的面条。新疆的拉条子比这个还要粗更多呢。
是啊, 听说过, 不过偶的家乡喜欢吃极细的面条.:o:o 和头发丝差不多细的.:P
AmelieWorld
发表于 2006-2-6 01:28
原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:26 发表
是啊, 听说过, 不过偶的家乡喜欢吃极细的面条.:o:o 和头发丝差不多细的.:P
你是哪里人啊?
碧螺烟
发表于 2006-2-6 01:28
太感动了~~~ LZ! 看到那碗猪肉炖粉条,我这眼泪是花花地呀。。 T_T 它咋就这么正宗涅?
碧螺烟
发表于 2006-2-6 01:31
炸酱面也好!酱里面宝贝多多~~