三国。 发表于 2006-2-22 21:50

原帖由 monet 于 2006-2-22 18:30 发表
吼吼   我爱吃擀面皮和烙面皮

其中我认为最好吃的是擀面皮里面的特有的   guagua读一声   不知道怎么些
:o什么啊.....

niall 发表于 2006-2-22 23:42

原帖由 monet 于 2006-2-22 18:30 发表
吼吼   我爱吃擀面皮和烙面皮

其中我认为最好吃的是擀面皮里面的特有的   guagua读一声   不知道怎么些

gua gua 在西安没有, 宝鸡有! 难道你也在宝鸡呆过???

三国。 发表于 2006-2-23 02:16

不是吧,我根本都没听说过:mad:

是不是面筋呢,瞎蒙一把

闭关出关 发表于 2006-3-6 17:45

不是面筋
呵呵就是gua'gua

闲人 发表于 2006-3-6 18:15

这个帖子加上Anglina以前的那个老贴,看得我都笑死了。山西,陕西,河南那边的东西,偶差不上嘴。
奇怪Angelina_cn她这个南方人怎么做这个,还这么专业。越来越崇拜她了。

lalaqing 发表于 2006-3-6 22:41

原帖由 闲人 于 2006-3-6 18:15 发表
这个帖子加上Anglina以前的那个老贴,看得我都笑死了。山西,陕西,河南那边的东西,偶差不上嘴。
奇怪Angelina_cn她这个南方人怎么做这个,还这么专业。越来越崇拜她了。
有什么好笑的呢,楼上的:o

闲人 发表于 2006-3-6 23:02

原帖由 lalaqing 于 2006-3-6 22:41 发表

有什么好笑的呢,楼上的:o

因为这个东西实在是太难,太麻烦了。大家在这里只有想吃的份。即使是决心去试的人,都是这里的大腕了。

喜宝 发表于 2006-3-6 23:30

长见识了,口水。。。

潘多拉的盒子 发表于 2006-3-7 00:53

西安也有刮刮的,我在西安的时候就吃到过,超好吃,想念呀。

湿润乐意 发表于 2006-3-7 04:57

一看就是老乡。

我认为天下最好吃擀面皮是在陕西省宝鸡市华通商厦楼下的唐老鸭擀面皮和清姜的灯泡厂擀面皮。一碗一块五。

注:擀面皮的发源地是宝鸡市岐山县。但你到离宝鸡市仅170公里远的西安已经吃不到原汁原味的了。
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