萍聚 › 上海 › 生煎做好了

violazen 发表于 2006-3-7 20:58

生煎做好了

$汗水$$汗水$$汗水$
馋没办法，只好自己做，面食做来做去还是不满意，不过聊胜于无了！
皓皓和小蛋是厨房高手，啊拉虚心请教，哪能一口咬下去可以有包汤?

>_< 准备好成为水贴。。。

[ 本帖最后由 violazen 于 2006-3-7 21:03 编辑 ]

jjcatich 发表于 2006-3-7 21:00

sofa!
不知道，白裙子！

Sturmtiger 发表于 2006-3-7 21:00

照片贴出来！

PS 侬那能嘎空俄拉，天天来窝里烧叠俄烧椰俄？

Fell 发表于 2006-3-7 21:03

原帖由 violazen 于 2006-3-7 20:58 发表
$汗水$$汗水$$汗水$
馋没办法，只好自己做，面食做来做去还是不满意，不过聊胜于无了！
皓皓和小蛋是厨房高手，啊拉虚心请教，哪能一口咬下去可以有包汤?

>_< 准备好成为水贴。。。
面粉要发得好，心子里加点水，才会一口咬下去可以有包汤。

violazen 发表于 2006-3-7 21:05

原帖由 Fell 于 2006-3-7 21:03 发表

面粉要发得好，心子里加点水，才会一口咬下去可以有包汤。

250克面粉，加了半块Hefe，125ml水，那能会得越捏越干，硬得类要死。

魑魅魍魉 发表于 2006-3-7 21:05

啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sturmtiger 发表于 2006-3-7 21:07

格的太干了，水伐大够，等涨到100贴俄宋光再告诉侬哪能会的有汤。。。

Fell 发表于 2006-3-7 21:07

原帖由 violazen 于 2006-3-7 21:05 发表


250克面粉，加了半块Hefe，125ml水，那能会得越捏越干，硬得类要死。
侬穷涅做啥，多涅要变面筋了:lol::lol:

yanhaohao 发表于 2006-3-7 21:09

我不是点心高手
上次做的生煎也失败了
纳兰做的生煎很成功
问问她吧
呵呵

violazen 发表于 2006-3-7 21:12

原帖由 Sturmtiger 于 2006-3-7 21:00 发表
照片贴出来！

PS 侬那能嘎空俄拉，天天来窝里烧叠俄烧椰俄？

1月6日做得次饭糕，今朝做得生煎，啥地方来天天啦。

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