冰箱雨伞 发表于 2006-3-15 12:12

减肥中,千万别来饮食版,闪!!!!!!!!!!

pangpang55 发表于 2006-3-15 12:38

太好了,明天马上试试!

yanhaohao 发表于 2006-3-15 12:42

原来是这样的阿!!!厉害

燃烧的蜡相 发表于 2006-3-15 12:46

。。。。。。真香。 呵呵

season 发表于 2006-3-15 13:49

好啊好啊 我也试试看。。。

guagua515 发表于 2006-3-15 13:52

真香,但不太敢吃鸡,先收藏了.

skytaotao 发表于 2006-3-15 14:34

口水。。。。
LZ真强,赞一个

lilytongling 发表于 2006-3-15 15:06

真好吃啊!!!

丹青 发表于 2006-3-15 15:45

太厉害了。真是一模一样啊,不知道味道是否也相同

asd20238 发表于 2006-3-15 15:53

原帖由 schwarzdame 于 2006-3-15 11:57 发表

妹妹,这个东西是不是用土豆淀粉我真的不知道,我看我邻居做的时候用的就是面粉,所以一直以来,我以为用土豆粉是不行的,妹妹要是做的话,别忘了把结果告诉我们.:P,
不过这个鸡翅也是消耗了不少面粉的,其实实际消耗 ...

本人男性,不好意思。

我一直都是用土豆淀粉炸的,效果比用面粉好很多,炸出来真地和你邻居说的一样像"鳞"。

简单说说我的做法:翅中、翅根分开,并切上几个口子入味。加盐、辣椒粉、醋、糖(这很重要)、酱油、香油搅拌,最后加油(起包裹和润滑作用),腌制一晚上。沾干粉炸两遍。
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