niuniu800623 发表于 2006-3-24 01:01

原帖由 likowang 于 2006-3-24 00:25 发表
妞妞，你还真是能干！！！！

姐姐夸夸你！好了不起呢！！
谢谢JJ夸奖哈！！真是感到死了。。。。。。。。。:(:(

schwarzdame 发表于 2006-3-24 01:34

我的妈呀,那个扣肉真是馋死人了

mimi27 发表于 2006-3-24 08:27

原帖由 xiaoshuangbaby 于 2006-3-23 22:19 发表


呵呵，是啊，我亲爱的小老乡~~~~~~~~~
两眼泪汪汪:(:(
tj的媳妇就是贤惠啊，推荐全国的GG都娶tjmm:D

delphinchenli 发表于 2006-3-24 09:22

那个扣肉太诱人了．

燃烧的蜡相 发表于 2006-3-24 11:56

。。。。。。。。醋浇鱼，酱牛肉，美菜口肉。。哗哗。。

                                    妞妞，酱牛肉一定要用酱吗？ 还是要用到酱油。（弱弱地问）：）

mlj_lilie 发表于 2006-3-24 12:23

看完搂主的我就得下了，，，，太饿了，，，吃饭去也，，，嘻嘻

轩轩妈妈 发表于 2006-3-24 12:44

真会吃，受不了了

llona 发表于 2006-3-24 12:51

原帖由 niuniu800623 于 2006-3-23 18:55 发表

恩，差不多吧，我是一半用面包机，一半手工的，就是说，活面和发面用面包机，整形和烤是自己手工和用自家的烤箱。其实挺简单的！
谢谢niuniu!还想请问,面包机里发酵好的面团已经算是二次发酵完成了吗?还是取出面团做好造型后再要进行二次发酵呢?:)

niuniu800623 发表于 2006-3-24 14:23

原帖由 燃烧的蜡相 于 2006-3-24 11:56 发表
。。。。。。。。醋浇鱼，酱牛肉，美菜口肉。。哗哗。。

                                    妞妞，酱牛肉一定要用酱吗？ 还是要用到酱油。（弱弱地问）：）
就是用酱油呗！

niuniu800623 发表于 2006-3-24 14:24

原帖由 llona 于 2006-3-24 12:51 发表

谢谢niuniu!还想请问,面包机里发酵好的面团已经算是二次发酵完成了吗?还是取出面团做好造型后再要进行二次发酵呢?:)
是要取出面团做好造型后再要进行二次发酵，从面包机里取出来之后，只是一次发酵。
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查看完整版本: 烤羊腿，酱牛肉，烤鸡，还有好多哈！