alma_0421 发表于 2006-4-24 23:08

不错,帮忙顶一个

小inn 发表于 2006-4-24 23:28

看起是很标新立异！

葡萄仔 发表于 2006-4-25 04:01

继续做更多好吃得给大家看看吧。

baofie 发表于 2006-4-25 07:51

原帖由 25号餐 于 2006-4-24 18:15 发表
盘子厉害,///
你够厉害，居然看上了我的盘子。这是一套，上面印着各国的报纸抬头，好多种语言。

baofie 发表于 2006-4-25 07:54

原帖由 lgwlgwlgw 于 2006-4-24 19:38 发表
很一般。回国肉片要越薄越好，以楼主切的肉片厚度，肉皮朝下都能立起来，，，刀工还大有待提高！
你要是看过我切的土豆片就知道我的刀工了。 ;)

问题是这种做法肉片要煎一下，薄了就脆了，不好吃。一定厚度的肥肉还是比较有嚼头的。:P

baofie 发表于 2006-4-25 08:09

原帖由 葡萄仔 于 2006-4-25 05:01 发表
继续做更多好吃得给大家看看吧。
版主都发话了，那我可得努力:lol:

研世 发表于 2006-4-25 16:48

说说甜面酱秘方吧!

kittycat 发表于 2006-4-25 18:34

不错，很诱人的~$害羞$

不吃巧克力 发表于 2006-4-25 20:52

安成都得吃法是起锅前放一杓白糖，就不用甜面酱了。用了酱肉片得卖相就糊了

baofie 发表于 2006-4-28 11:41

原帖由 研世 于 2006-4-25 17:48 发表
说说甜面酱秘方吧!
啥时到我家洗碗呀？;)
页: 1 2 [3] 4
查看完整版本: 回锅肉：绝对独家原创