减肥餐 酸奶鸡肉料理,好好吃的样子
http://www.rayli.com.cn/2005-07-21/images/2005721133425461.jpg1、鸡胸脯切片
2、原味酸奶
3、将酸奶倒入大碗中,用牛奶、橄榄油调成糊,加盐
4、将调好的糊盛一部分入小碗,备用
[ 本帖最后由 choupiwen 于 2006-4-27 18:40 编辑 ] http://www.rayli.com.cn/2005-07-21/images/2005721133448878.jpg
1、将切好的肉片放入大碗中,腌置20分钟
2、把剩下的鸡肉切丁,用橄榄油、红酒、盐、黑胡椒腌置20分钟
3、黄瓜VS西红柿
4、将锅烧热,入一小块黄油 http://www.rayli.com.cn/2005-07-21/images/200572113356829.jpg
1、黄油完全融化之后,将腌好的鸡肉片放入锅中,中火煎
2、烹入红酒
3、两面均煎好后,盛盘
4、将锅烧热,入少量橄榄油,然后将腌好的鸡丁倒入锅中 http://www.rayli.com.cn/2005-07-21/images/2005721133529868.jpg
将煎好的鸡丁与切好的黄瓜、西红柿,用小碗中的酸奶糊拌匀,鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉,沾一点酸奶酱,再配上沙拉一起,真的是美味极了! LZ辛苦.下次我也试试.
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