冰糖银耳西米露
银耳(泡发)、莲子(去芯)、百合加水熬,开了小火,莲子软透了放冰糖、大枣、桂圆熬,枣软了放西米,搅,西米全透明了。$ok$ 漂亮!今天我也煲银耳汤了,等会儿喝一碗!养! 莲子好像&你得碗很配呀!碗又&你得头像好配呀!!! sundone不要太搞笑:D 不错
不错 怎么我买的银耳就是煮不软:mad: 原帖由 bluemoon 于 2006-6-4 14:11 发表
怎么我买的银耳就是煮不软:mad:
我买的银耳正好相反.一煮就烂...... 原帖由 sundone 于 2006-6-3 19:10 发表
莲子好像&你得碗很配呀!碗又&你得头像好配呀!!!
:D................ 原帖由 bluemoon 于 2006-6-4 14:11 发表
怎么我买的银耳就是煮不软:mad:
先要泡发,泡至少1个小时
然后大火煮开,转小火炖2个半小时 西米老驻不好了
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