angelinatan_cn 发表于 2006-8-4 10:40

原帖由 berlinsky 于 2006-8-4 10:45 发表
果然功力深厚!
$高$$高$$高$

呵呵。。。这个牛肉很易做的,不要这么夸我,你也会的!

berlinsky 发表于 2006-8-4 10:46

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-8-4 11:40 发表


呵呵。。。这个牛肉很易做的,不要这么夸我,你也会的!
要夸要夸   人人都会做   不等于人人都做得好   我做的牛肉总是不够嫩   下次试试你的方子;)

shinecl 发表于 2006-8-4 16:36

看上去很美。

蜗牛的家 发表于 2006-8-4 17:35

每次烧牛肉都很失败,觉得德国牛肉总是出很多血水,所以使劲炒啊炒,就炒老了
这个看着不错,改天试试

xingyimin 发表于 2006-8-4 22:32

原帖由 蜗牛的家 于 2006-8-4 18:35 发表
每次烧牛肉都很失败,觉得德国牛肉总是出很多血水,所以使劲炒啊炒,就炒老了
这个看着不错,改天试试

我也是,所以基本上在德国不吃它.今天还在向朋友在打听怎么做呢,:D我现在知道了,明天就叫LG去买咯!谢谢!

开心女孩儿 发表于 2006-8-4 22:48

啥是西冷呢?

angelinatan_cn 发表于 2006-8-5 05:09

原帖由 开心女孩儿 于 2006-8-4 23:48 发表
啥是西冷呢?

牛柳,西冷,肉眼,T-骨,牛尾,牛腩等等,都是牛肉不用部位的叫法。

看看这个
http://en.wikipedia.org/wiki/Beef

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-8-5 06:29 编辑 ]

喵喵爱吃鱼 发表于 2006-8-5 12:55

牛肉里除了水煮,就爱吃这个了:P

PSJJ的论坛贴照片好麻烦的$汗$$汗$$汗$$郁闷$$郁闷$$郁闷$

angelinatan_cn 发表于 2006-8-5 16:26

原帖由 喵喵爱吃鱼 于 2006-8-5 13:55 发表
牛肉里除了水煮,就爱吃这个了:P

PSJJ的论坛贴照片好麻烦的$汗$$汗$$汗$$郁闷$$郁闷$$郁闷$

$郁闷$$郁闷$ 没办法了,习惯就好了。。。很多论坛也都是只能帖3张,而且还不能大。。。那能像dolc这么厉害呀。。。。

快樂 发表于 2007-4-5 15:23

$支持$ $支持$ 做得好漂亮!好想吃哦!
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