yiyirollin
发表于 2006-8-28 01:44
不知道每次大概要多少面粉呢
微笑月亮
发表于 2006-8-28 21:40
原帖由 rafikingkong 于 2006-8-28 00:53 发表
楼主能不能图解面疙瘩的制作过程。早就听说过用很细的流水制作面疙瘩了。
恩,下回作的时候一定上图!
微笑月亮
发表于 2006-8-30 21:16
原帖由 yiyirollin 于 2006-8-28 02:44 发表
不知道每次大概要多少面粉呢
两个人吃大概200g能弄一大锅,看你想吃粥的还是稀的了
娇贝儿
发表于 2006-8-30 22:14
诱惑死了。。。。。。。。。。。。。
娇贝儿
发表于 2006-8-30 22:15
月亮mm,你在哪个城市,我要去你家吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
微笑月亮
发表于 2006-8-31 11:03
原帖由 娇贝儿 于 2006-8-30 23:15 发表
月亮mm,你在哪个城市,我要去你家吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
:P:P嘿嘿,hannover,是不是远点阿?顺道过来时欢迎来我家大吃大喝!
水晶珠珠
发表于 2006-8-31 12:25
现在就去做疙瘩汤,试一下拉。。
娇贝儿
发表于 2006-8-31 12:53
原帖由 微笑月亮 于 2006-8-31 12:03 发表
:P:P嘿嘿,hannover,是不是远点阿?顺道过来时欢迎来我家大吃大喝!
$郁闷$$郁闷$$郁闷$
celinedeng
发表于 2006-8-31 15:37
原帖由 微笑月亮 于 2006-8-31 12:03 发表
:P:P嘿嘿,hannover,是不是远点阿?顺道过来时欢迎来我家大吃大喝!
:P:P:P我可以去吗?住的不是很远的说,看得我都馋s了。。。。。
娃娃妈
发表于 2006-8-31 15:44
我老家的做法是将水煮滚
用勺子将开水舀出,浇到装干面粉的盆里
把上面结好的疙瘩舀回到开水锅里
再舀水到盆里,再将疙瘩舀回锅里,
循环往返直到所有的面粉都成疙瘩