无锡人娜娜
发表于 2006-10-23 22:44
$送花$ $支持$ $支持$ 有人说,高人一般不出手,一出手就知道是高人,强啊.
凤凰于飞
发表于 2006-10-24 08:17
原帖由 frost 于 2006-10-23 21:11 发表
还是老规矩
LZJJ的帖子我一定要支持的:)
怎么说呢
以前看你的菜,丰盛的菜肴往往让我惊艳不已
这次是居家美食,平淡中见心意。
虽然那个虾放第一个,颜色有些不一样
不知道河虾在哪里卖,国内的河虾 ...
frost MM好久不见了~$握手$
这次的虾也是挺奇怪的,买的时候我问店员为什么煮熟也不是红色的,他说因为这个虾是生长在上层的水域里,所以煮熟了也不变红,又指着旁边的北极虾说,这个生长在很深的水域里,所以煮了会变红。这个理论听得我晕头转向~~~
凤凰于飞
发表于 2006-10-24 08:18
原帖由 pangpang55 于 2006-10-23 22:13 发表
:D 咽了好几口......口水......
:D :D
凤凰于飞
发表于 2006-10-24 08:18
原帖由 泡泡浴 于 2006-10-23 22:57 发表
感觉是 色香味 俱全啊。。。。$握手$
:P $害羞$ 谢谢夸奖~~~
凤凰于飞
发表于 2006-10-24 08:19
原帖由 无锡人娜娜 于 2006-10-23 23:44 发表
$送花$ $支持$ $支持$ 有人说,高人一般不出手,一出手就知道是高人,强啊.
$汗$ 普普通通而已~~~
russianblue
发表于 2006-10-25 15:20
那个冰糖银耳看起来就好吃,回去我也去买点雪梨来炖银耳
Moukou
发表于 2006-10-25 15:43
原帖由 凤凰于飞 于 2006-10-23 09:38 发表
添一个中秋节和朋友腐败时带的菜。
蒜泥白肉。
五花肉开水加姜块八角煮30分钟,捞出浸入冰水凉透。切成规则的方块后再切成薄片。中间夹黄瓜条卷成筒,摆盘。
生抽老抽和陈醋,少许糖,盐调匀,淋在白肉上。
...
$支持$ 原来蒜泥白肉并不是太难的呀.
那个红油,在德国买得到吗?
whiteCalla
发表于 2006-10-25 16:15
天哪,谁娶到楼主真是享福啊!!精致女人做的饭也精致!$送花$
whiteCalla
发表于 2006-10-25 16:19
刚刚看了楼主以前做的菜,佩服的五体投地,你专门学过烹饪吗?
凤凰于飞
发表于 2006-10-25 21:08
原帖由 russianblue 于 2006-10-25 16:20 发表
那个冰糖银耳看起来就好吃,回去我也去买点雪梨来炖银耳
不但好吃,而且补身养颜~~~秋高气躁,应该多吃点清润的东西~~~:)