zhang_chu 发表于 2006-11-30 09:14

原帖由 cystefen 于 2006-11-29 22:22 发表
请问羊肉在那里买的?你有什么方法,把羊肉处理得这么薄啊?

羊肉是跟着朋友去metro买的,不过Real也有。
切肉用的是切面包片的机器,切之前要化一下肉,不然也不好切。

maomaomimi 发表于 2006-11-30 09:45

原帖由 zhang_chu 于 2006-11-30 09:14 发表


羊肉是跟着朋友去metro买的,不过Real也有。
切肉用的是切面包片的机器,切之前要化一下肉,不然也不好切。
切面包片的机器也能切象国内羊肉片那么薄!

那我还真的考虑买一个去了。到了德国就再也没有吃过这么薄的羊肉片:(

one 发表于 2006-11-30 10:07

我只会买现成的料,了不起$支持$ $支持$ $支持$

Kassiopeia 发表于 2006-11-30 10:35

真丰盛!不错不错!!!$支持$

rebeccacn 发表于 2006-11-30 10:45

zhang_chu 发表于 2006-11-30 11:16

原帖由 maomaomimi 于 2006-11-30 09:45 发表

切面包片的机器也能切象国内羊肉片那么薄!

那我还真的考虑买一个去了。到了德国就再也没有吃过这么薄的羊肉片:(

切面包机是可以自己调节宽度的,就是要注意肉的硬度,太软肉片容易碎,太硬不好切。$汗$

pangpang55 发表于 2006-11-30 12:34

好过瘾啊:D :D :D

schwarzclown 发表于 2006-11-30 15:29

蓝田寻梦 发表于 2006-11-30 16:03

绿袖儿 发表于 2006-11-30 16:03

金针菇在哪儿能买到啊:)
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